酒店行业质量管理体系文件

暂缺《酒店行业质量管理体系文件》作者简介

本书根据ISO9001：2000标准的要求，结合对酒店服务业贯标咨询的实际经验，编者虚构了一个名为“华诚酒店”的组织编写了本书。书中给出了质量手册、28个程序文件和部分作业指导书的具体实例。