滋补粥调节免疫力

滋补粥调节免疫力
作 者: 帕斯顿
出版社: 中国轻工业出版社
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作者简介

  帕斯顿编辑部是帕斯顿数位多媒体有限公司的一个下属编辑部门,曾出版过诸多畅销的优秀图书,如《时光知味》《日日好粥疗》等,它成立的初衷是分享书籍与文字带来的喜悦,创造平凡生活中不平凡的感动,希望用小小的意志,让读者发现更多生活中的美好事物,一同找寻书中富饶的趣味和快乐!

内容简介

《滋补粥调节免疫力》以各种营养丰富的食材和药材入粥,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的粥膳配方,将粥的“食用”和“药用”功能完美结合,既可以日常保健,又可以对症食疗。书中72道粥品,花样颇多,口味丰富,在满足味蕾的同时,也为健康加分。

图书目录

吃粥有典故 8

粥疗好处多,疗养身心、满足味蕾 10

煮粥有门道,小技巧很重要 13

同粥不同锅,煮起来差很多 15

PART1 四季养生

春季养生─以养肝为先

葱香鸡肉粥—预防感冒 19

菠菜鸡肉粥—预防春燥 21

夏季养生─健脾祛湿养心神

小米牛奶粥—养心安神 23

秋季养生─滋阴润燥

燕窝粥—润肺养颜 25

小米山药粥—养胃补肺 27

冬季养生─保阴潜阳

滑蛋牛肉粥—滋补强身 29

八宝粥—补血抗寒 31

PART2 调养体质

阴虚体质─滋阴润燥,壮水养阴

黑豆粥—健脾益肾 37

花生小米粥—和胃润肺 38

阳虚体质─补肾温阳,益火之源

栗子粥—补肾强腰 43

气虚体质─培补元气,补气健脾

南瓜小米粥—健脾益胃 47

血瘀体质─活血化瘀,疏利通络

生姜粥—活血镇痛 51

痰湿体质─健脾利湿,化痰泄浊

薏米粥—健脾除湿、滋补肺肾 55

气郁体质─疏肝行气,开其郁结

白萝卜粥—健胃理气 58

湿热体质─分消湿浊,清泄伏火

绿豆黄瓜粥—清热降浊 63

山药薏米粥—清热除湿 64

PART3 疗愈自己, 更要疗愈全家人

女性保健─健康的女人才美丽

红糖醪糟粥—补血活血 69

男性保健─吃出男人味

羊肉绿豆粥—温肾壮阳 71

牡蛎肉末粥—强身壮精 73

儿童保健─健康聪明人人爱

银耳苹果瘦肉粥—强身补铁 77

山药糯米粥—强健脾胃 78

胡萝卜猪肝粥—补肝护眼 81

中老年人保健─抗衰益寿享天年

燕麦圆白菜粥—增纤降压 85

大蒜香菇粥—降脂护心 86

孕产妇保健─一人吃两人补

黄芪粥—补中益气 89

香菇鸡翅粥—补益气血 91

PART4 粥疗日常, 越喝越健康

益气养血─百病不生的基础

莲子花生红豆粥—补血活血 96

养心安神─全面提升精气神

酸枣仁粥—宁心安神 98

薏米红豆粥—强心活血 99

小米红枣粥—补脾安神 101

益肝补虚─疏肝减压,调节免疫力

黑米红枣粥—益肝补虚 103

健脾养胃─好胃口,好身体

红豆莲子粥—健脾养心 105

山药薏米红枣粥—补脾祛湿 107

润肺滋阴─白色食物要常吃

白萝卜山药粥—补肺健脾 109

补肾强身─黑色食物不可少

枸杞猪腰粥—补肾强腰 111

清热解毒─赶走火气和毒素

绿豆粥—清热解毒 113

丝瓜枸杞粥—清暑凉血 115

健脑益智─越吃越聪明

裙带菜鱼肉粥—益智健脑 117

核桃芝麻粥—补肾益智 119

丝瓜海米粥—增智护脑 120

健体抗老─留住岁月的脚步

金枪鱼粥—强身降脂 123

核桃花生粥—补肾抗衰 124

PART5 跟亚健康 说拜拜

身体疲劳─给身体“充充电”

排骨粥—补充能量 131

松仁紫米粥—舒压补脑 132

精神疲劳─唤醒疲惫的身心

牛奶燕麦粥—降压安神 137

燕麦红薯粥—益气舒压 138

内分泌失调─找回失衡的健康

香菇瘦肉粥—延缓衰老 143

黑豆黑芝麻粥—滋补肝肾 144

抑郁─让阳光注满心房

猪肝粥—补肝解郁 149

头痛─解除头上的“紧箍咒”

栗子桂圆八宝粥—益气健脑 153

菊花绿豆粥—疏风止痛 154

腰酸背痛─练就腰背强壮功

杜仲核桃猪腰粥—补肾固腰 159

鱼香猪骨粥—补骨护腰 160

护发─聪明不“绝顶”

桂圆莲子粥—养血护发 164

核桃紫米粥—补肾生发 165

乌发─补充头发需要的营养

芝麻核桃紫米粥—补肾乌发 169

裙带菜海米蛋花粥—乌发养发 170

减重─健康“享瘦”

海鲜燕麦粥—增纤降脂 173

PART6 来一口粥, 舒缓不适

感冒─调节免疫力,变天也不会感冒

胡萝卜粥—调节免疫 179

过敏─从检查自己的菜单开始

胡萝卜小排粥—强身减敏 183

红枣枸杞粥—预防过敏 184

便秘─排便通畅一身轻

苹果麦片粥—整肠减脂 189

木薯米粥—整肠减重 190

痛经─好朋友轻轻地来,顺顺地走

红豆紫米粥—散瘀止痛 195

骨?疏松─做个打不败的硬骨头

南瓜牛奶米粥—健脾补钙 199

缺铁性贫血─调节造血系统

桂圆红枣粥—补血养肝 203

菠菜猪肝粥—养气补血 204

消化性溃疡─均衡安排好一日三餐

南瓜粥—健脾养胃 209

蜂蜜土豆粥—护胃补脾 211

慢性胃炎─健康保“胃”战

土豆小米粥—调养胃病 215

高血压─让血压不再好动

芹菜香菇粥—降压减脂 219

脂肪肝─别让肝脏肥嘟嘟

枸杞粥—疏肝降脂 223