| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一章 零售导论
引例
本章知识结构图
第一节 零售及零售业的概念
第二节 零售业态的演变
第三节 零售业发展概略
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第二章 零售战略
引例
本章知识结构图
第一节 零售战略环境
第二节 零售战略规划
第三节 零售战略类型
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第三章 零售选址
引例
本章知识结构图
第一节 零售选址类型
第二节 零售选址理论
第三节 零售商圈分析
第四节 零售店址选择
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第四章 购物环境设计
引例
本章知识结构图
第一节 店面设计
第二节 店面布局
第三节 商品陈列
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第五章 零售采购
引例
本章知识结构图
第一节 商品结构与来源选择
第二节 零售采购目标与制度
第三节 零售采购流程与决策
第四节 零售采购中的伦理与法律问题
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第六章 零售品牌
引例
本章知识结构图
第一节 零售品牌概述
第二节 零售商自有品牌
第三节 零售服务品牌
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第七章 零售定价
引例
本章知识结构图
第一节 零售定价目标与政策
第二节 零售定价方法
第三节 零售定价策略
第四节 零售价格调整
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第八章 零售促销
引例
本章知识结构图
第一节 零售促销概述
第二节 零售促销组合
第三节 零售促销管理
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
第九章 零售服务
引例
本章知识结构图
第一节 零售服务的性质与影响因素
第二节 零售服务的内容
第三节 零售服务流程
第四节 零售服务控制
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
第十章 零售管理
引例
本章知识结构图
第一节 零售人力资源管理
第二节 零售财务管理
第三节 零售业务管理
第四节 零售信息管理
本章小结
关键名词
思考题
案例分析
本章实训
延伸阅读
主要参考书目
