精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南

第 1 章

葡萄酒概述

2 葡萄酒的历史

4 葡萄酒的分类（按生产工艺）

5 葡萄是怎样变成美酒的

9 葡萄品种

第 2 章

新老世界的划分及主要产区特点

16 美国

18 澳大利亚

21 新西兰

22 加拿大

25 阿根廷

26 智利

29 南非

30 法国

38 意大利

43 西班牙

47 葡萄牙

49 德国

53 奥地利

54 匈牙利

第 3 章

葡萄酒小常识

58 如何正确选择酒杯

62 醒酒 Decanting

63 葡萄酒的储藏

第 4 章

哪里去买酒？

71 葡萄酒投资

第 5 章

导购酒单

76 莎当妮白葡萄酒

76 日常饮用篇

76 双洋莎当妮

77 罗伯特?斯格利莎当妮

78 卡利纳莎当妮

79 禾富酒园黄牌莎当妮干白

80 路易亚都勃根蒂莎当妮

81 肯德?杰克逊酒园精选莎当妮

82 圣弗朗西丝酒园莎当妮

83 贝灵哲酒园纳柏谷莎当妮

84 高性价比篇

84 美蕾酒庄莎当妮

85 露纹酒园序曲葡萄园莎当妮

86 坎布瑞凯瑟琳葡萄园莎当妮

87 肯德?杰克逊酒园特酿莎当妮

88 葡萄之路皮卡迪利谷莎当妮

89 百子莲太阳莎当妮

90 鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺拉索拉提亚莎当妮

91 贝灵哲酒园庄园特选莎当妮

92 佳慕酒园海洋之光莎当妮

93 卡布瑞酒窖纳柏谷莎当妮

94 行家精选篇

94 路易亚都布里尼

95 露纹酒园艺术系列莎当妮

96 奔富酒园雅塔娜莎当妮

97 勒桦酒庄莫索

98 路易亚都考尔通查理曼上等苑

99 绝世佳酿篇

99 嘉雅朗格山和雷果园莎当妮

100 勒桦酒庄夏莎妮蒙丽榭一级园莫格奥

101 白苏维翁及其混酿的白葡萄酒

101 日常饮用篇

101 桑塔丽塔120白苏维翁

102 褒莱夫人卡多系列白苏维翁

103 瑞格尔侯爵酒园卢埃达

104 马腾山谷鹰湾白苏维翁

105 添百利波尔多白

106 卡门特酿白苏维翁

107 水桥酒坊白苏维翁

108 克莱坦亚白苏维翁

109 金?凯福马博罗白苏维翁

110 露纹酒园兄妹情白苏维翁瑟美戎

111 高性价比篇

111 亨利博卢瓦庄园波梅

112 克兰斯帝龙克兰朵干白（侯伯王家族特酿

113 亨利葡萄园白苏维翁

114 亨利博卢瓦庄园新贵

115 行家精选篇

115 诗密拉菲特城堡

116 嘉雅奥特伯赛

117 玛歌庄园小屋古堡干白

118 绝世佳酿篇

118 小伊甘

119 侯伯王古堡干白

120 薏丝琳白葡萄酒

120 日常饮用篇

120 圣密夕葡萄园薏丝琳

121 纳普斯坦新酿薏丝琳

122 沃克堡薏丝琳

123 乐民酒园伊甸谷薏丝琳

124 葡萄之路翰林山薏丝琳

125 婷芭克世家薏丝琳

126 高性价比篇

126 英雄薏丝琳

127 绝世佳酿篇

127 婷芭克世家圣桅楼葡萄园薏丝琳

128 灰皮诺及其混酿的白葡萄酒

128 日常饮用篇

128 马西庄园安科干白

129 金?凯福马博罗灰皮诺干白

130 拉格德酒园灰皮诺干白

131 高性价比篇

131 拉格德酒园斑鹏葡萄园灰皮诺干白

132 其他白葡萄品种

132 日常饮用篇

132 诺顿庄园浓情干白

133 法尼丝酒园特比诺阿布鲁诺干白

134 布琅兄弟白诗南干白

135 斯格利薇优尼干白

136 德莫?罗德瑞兹葡萄酒公司佳贝西干白

137 法尼丝酒园老田园干白

138 龙阁罗醍罗神塔干白

139 福地酒园法兰娜干白

140 富利来维拉山谷琼瑶浆干白

141 迈克?基阿罗酒庄栎树林佳味

142 高性价比篇

142 婷芭克世家琼瑶浆干白

143 布德梅尔酒园绿威林

144 褒莱夫人酒园优选系列薇优尼

145 布德梅尔酒园老藤绿威林

146 吉佳乐世家孔德里欧干白

147 加本力苏维翁及其混酿的红葡萄酒

147 日常饮用篇

147 双洋柔和果香干红

148 好望角加本力苏维翁干红

149 罗伯特斯格利加本力苏维翁干红

150 添百利特级波尔多

151 桑塔丽塔真实勋章加本力苏维翁干红

152 娜缇瓦加本力苏维翁干红

153 瑞尼芭碧庄园特浓精选加本力苏维翁干红

154 高性价比篇

154 索莱酒园玛丽小溪加本力苏维翁干红

155 克兰斯帝龙克兰朵干红（侯伯王家族特酿）

156 美蕾酒庄卢比刚干红

157 贝灵哲酒园武士谷加本力苏维翁干红

158 罗蒂尼古堡干红，中级酒庄优级

159 百子莲蓝宝石加本力苏维翁干红

160 卡门酒庄酒师特酿红

161 爱德蒙男爵克拉克城堡（1818小拉菲

162 葡萄之路库纳瓦拉加本力苏维翁梅洛干红

163 查赛林古堡中级酒庄特级

164 新城角石干红

165 思川古堡

166 金玫瑰二标

167 卡门萨古堡头等苑

168 古垒古堡干红

169 露纹酒园艺术系列加本力苏维翁干红

170 奥巴里奇古堡头等苑5级

171 马泽特酒园中级酒庄

172 雪兰波尔多中级酒庄特级

173 卡门酒庄金牌特酿加本力苏维翁

174 德玛仕谷干红

175 小思川

176 费里埃古堡头等苑3级

177 鲸须葡萄园加本力设拉子

178 行家精选篇

178 小爱诗图

179 约瑟夫菲尔普斯酒园加本力苏维翁

180 朗日古堡头等苑3级

181 桑塔丽塔真实家园加本力苏维翁

182 坎特美尔古堡头等苑5级

183 金玫瑰城堡头等苑2级

184 卡布瑞酒窖纳柏谷加本力苏维翁

185 阳光山谷干红

186 侯商?塞格拉城堡头等苑2级

187 禾富酒园黑牌

188 贝灵哲酒园庄园特选加本力苏维翁

189 巴顿古堡

190 白诗桅帆城堡头等苑4级 (别名：龙船)

191 百鳞翅古堡头等苑5级

192 小雄狮

193 伯爵夫人古堡

194 绝世佳酿篇

194 爱诗图古堡头等苑2级

195 杜哈特-米隆古堡头等苑4级

196 约瑟夫菲尔普斯酒园勋章

197 思福酒园山边精选加本力苏维翁

198 塞尼亚贝格瑞

199 一号乐章

200 宝马古堡

201 小拉图

202 美讯堡

203 木桐罗希尔古堡头等苑1级 (别名武当王)

204 小拉菲

205 拉图城堡头等苑1级

206 玛歌古堡头等苑1级

207 侯伯王古堡干红

208 拉菲古堡

209 梅洛及其混酿的红葡萄酒

209 日常饮用篇

209 哥伦比亚山峰庄园特选梅洛

210 劳蕾丝古堡 (别名:右岸小拉菲)

211 高性价比篇

211 美蕾酒庄梅洛

212 嘉雅普罗米斯

213 嘉雅曼歌干红（特级托斯卡纳）

214 行家精选篇

214 威灵明酒庄，头等苑

215 特朗蒙多庄园头等苑

216 高兴堡

217 卡农拉加夫里尔古堡头等苑

218 卡侬城堡头等苑1级

219 马泽世家凤都城堡围栏葡萄园

220 绝世佳酿篇

220 晨钟古堡头等苑B等1级

221 欧颂古堡头等苑A等1级

222 白马古堡头等苑A等1级

223 柏翠古堡

224 黑皮诺红葡萄酒

224 日常饮用篇

224 金?凯福马博罗黑皮诺

225 肯德?杰克逊酒园精选黑皮诺

226 高性价比篇

226 艾拉斯黑皮诺

227 富利来马博罗黑皮诺

228 歌瑞玛酒园索诺玛县沿岸黑皮诺

229 塔迪奥塔哥黑皮诺

230 雨博酒庄斯泊园黑皮诺

231 路易亚都波梅德

232 行家精选篇

232 斯泊园黑皮诺老藤佳酿

233 勒桦酒庄布蒙之谷村

234 路易亚都馥若上等苑

235 绝世佳酿篇

235 路易亚都邦玛尔头等苑

236 勒桦红封纳斯乔治

237 勒桦红封福侯蔓内

238 希哈/设拉子及其混酿的红葡萄酒

238 日常饮用篇

238 禾富酒园红牌设拉子加本力苏维翁干红

239 罗伯特斯格利希哈

240 哥伦比亚山峰庄园特选希哈

241 奔富酒园蔻兰山设拉子加本力

242 乐民酒园克兰西设拉子加本力梅洛

干红

243 吉佳乐世家罗纳山麓

244 乐民酒园布诺萨艺术设拉子干红

245 水桥酒坊设拉子

246 禾富酒园总统特选南澳设拉子

247 高性价比篇

247 吉佳乐世家达维桃红葡萄酒

248 奔富酒园Bin128库纳瓦拉设拉子

249 吉佳乐世家吉贡达

250 布琅兄弟帕秋莎设拉子

251 乐民酒园大师干红

252 吉佳乐世家教皇新堡

253 行家精选篇

253 奔富酒园圣亨利设拉子

254 索莱酒园1号设拉子

255 奔富酒园玛格尔庄园设拉子

256 吉佳乐世家艾米塔吉

257 禾富酒园白金牌设拉子

258 绝世佳酿篇

258 奔富RWT设拉子

259 吉佳乐世家穆林金色山丘露迪山麓

260 吉佳乐世家土耳其褐色山丘露迪山麓

261 吉佳乐世家朗德葡萄园露迪山麓

262 奔富酒园葛兰许

263 仙芬黛红葡萄酒

263 日常饮用篇

263 贝灵哲酒园加州白仙芬黛

264 高性价比篇

264 圣弗朗西丝酒园古藤仙芬黛

265 喜格士酒园索诺玛仙芬黛

266 喜格士酒园古藤仙芬黛

267 尼比奥罗及其混酿的红葡萄酒

267 高性价比篇

267 嘉雅红鸟尼比奥罗

268 行家精选篇

268 迈克?基阿罗酒庄巴罗洛斯丽桂

269 迈克?基阿罗酒庄卡努比巴罗洛

270 绝世佳酿篇

270 嘉雅芭芭罗斯

271 嘉雅思波斯果园

272 嘉雅苏里蒂丁果园

273 桑吉奥维斯及其混酿的红葡萄酒

273 高性价比篇

273 鲁芬诺新之雀

274 卡斯特罗?班菲蒙塔尔奇诺若索

275 卡斯特罗?班菲卡洛德

276 鲁芬诺都盖金牌基昂蒂

277 鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺梦达斯（特级托斯卡纳）

278 卡斯特罗?班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺

279 卡斯特罗?班菲蒙塔尔奇诺萨穆斯

280 行家精选篇

280 马泽世家凤都城堡凤都基昂蒂经典

281 鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺幽谷塞德姆葡萄园

282 芭贝拉红葡萄酒

282 日常饮用篇

282 迈克?基阿罗酒庄精选奥秘阿斯蒂芭贝拉

283 高性价比篇

283 迈克?基阿罗酒庄拉克特山阿斯蒂芭贝拉特酿

284 天帕尼洛及其混酿的红葡萄酒

284 日常饮用篇

284 瑞格尔侯爵酒园1860精选天帕尼洛

285 德莫?罗德瑞兹德萨佳阁

286 高性价比篇

286 德莫?罗德瑞兹玛特拉纳M2

287 朱丽安史威特酒庄珍藏版125特酿

288 瑞格尔侯爵酒园陈年特酿（酒园150周年纪念版）

289 行家精选篇

289 瑞尔男爵酒园里奥哈陈年特酿

290 马尔白克及其混酿的红葡萄酒

290 日常饮用篇

290 褒莱夫人酒园卡多系列马尔白克

291 普里奥庄园马尔白克

292 诺顿庄园特酿马尔白克

293 褒莱夫人酒园庄园系列马尔白克

294 诺顿庄园经典

295 普里奥庄园世纪珍藏

296 高性价比篇

296 褒莱夫人

297 普里奥庄园（单一葡萄园）

298 其他红葡萄品种

298 日常饮用篇

298 尼德堡酒师特酿品乐

299 布琅兄弟森娜甜红

300 好望角品乐

301 桑塔丽塔卡门特酿

302 沃克堡多斐德

303 马西庄园花地葡萄园

304 法尼丝酒园特曼山

305 高性价比篇

305 阿莲卡酒阁特里嘉酒庄

306 路易亚都雅克城堡

307 多娜佳塔酒园安格利

308 普斯-克瑞赛亚红（餐酒）

309 奥瓦帕乐酒庄泰拉赛（普瑞特）

310 法尼丝酒园爱迪

311 马西庄园阿马罗内经典海岸区果园

312 奥瓦帕乐酒庄科龙园（比左）

313 行家精选篇

313 马西庄园阿马罗内经典海岸区特酿

314 多娜佳塔酒园天方夜谭

315 汽泡酒

315 日常饮用篇

315 尼德堡一级特酿起泡酒

316 歌堡白玫瑰桃红半干

317 禾富酒园鹰标干起泡

318 菲斯奈特金牌（半干）

319 菲斯奈特佳年

320 圣密夕葡萄园玫瑰汽泡酒

321 俏佳人——全干白起泡酒

322 卡玛酒园金盾

323 水桥酒坊干起泡

324 高性价比篇

324 菲斯奈特皇家典藏

325 香槟

325 高性价比篇

325 雅宴天然香槟

326 雅宴桃红香槟

327 行家精选篇

327 雅宴白香槟

328 首席法兰西香槟丰年

329 绝世佳酿篇

329 首席法兰西香槟R.D.（新近除渣）

330 首席法兰西香槟老藤

331 甜酒

331 日常饮用篇

331 布琅兄弟甜酒（375毫升）

332 迈克?基阿罗酒庄山中 云阿斯蒂

莫斯卡微泡半甜(375毫升)

333 禾富酒园金牌贵族莓瑟美戎甜白（375毫升）

334 鲁芬诺赛莱丽基昂蒂甜白（375毫升

335 高性价比篇

335 帝威古堡

336 多娜佳塔酒园风之子甜白

337 皇家托卡伊贵腐埃苏甜白（500毫升)

338 普朗酒庄日冕园雷司令甜白（晚收型

339 普朗酒庄仙境园精选雷司令甜白

340 克莱坦亚酒园康斯坦天然甜白

341 行家精选篇

341 客来贺葡萄园杰尔特桃红1号（375毫升)

342 客来贺葡萄园莎当妮7号（375毫升)

343 皇家托卡伊蜜房贵腐甜白（500毫升344 绝世佳酿篇

344 伊甘堡头等苑1级

345 冰酒

345 高性价比篇

345 杰克逊瑞格园主特酿维多（375毫升)

346 行家精选篇

346 云岭冰酒金牌橡木桶陈酿（375毫升)

347 钵酒（波特酒）

347 日常饮用篇

347 泰来钵酒

348 芳塞卡27号钵酒

349 高性价比篇

349 泰来特酿年份钵酒

350 芳塞卡特选十年钵酒

351 行家精选篇

351 泰来特酿年份钵酒

352 雪莉酒

352 日常饮用篇

352 卢士涛庄园菩托干型（索雷拉特酿

353 卢士涛庄园路爱可干型（索雷拉特酿

354 高性价比篇

354 卢士涛庄园东印度(索雷拉甜型)