罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书

推荐序一

赵凡：评分之外，更要“理解”葡萄酒

推荐序二

晋阳：殿堂级大师的灵魂之作

编者序：世界第一评酒师味蕾下的全球顶级葡萄酒

何为顶级

　顶级的可行性定义

　以现代角度看酒庄

　名酒不能规模生产

　品酒的专业语言

Bodega Catena Zapata

　卡泰纳?萨帕塔酒庄

Burge Family Winemakers

　伯奇家族酒庄

　Chambers Rosewood

　钱伯斯玫瑰郡

　Clarendon Hills

　克拉伦登山酒庄

　Greenock Creek Vineyard & Cellars

　格里诺克?克里克葡萄园与酒庄

　Noon Winery

　诺恩酒厂

　Penfolds

　奔富酒庄

　Torbreck Vintners

　托布雷酒庄

　Veritas Winery

　芙瑞塔酒庄

Weingut Franz Hirtzberger

　赫兹伯格酒庄

　Weingut Alois Kracher

　格莱士庄园

　Weingut Josef Nigl

　尼玖酒庄

　Weingut Franz Xaver Pichler

　皮希勒酒庄

　Weingut Prager

　普拉格庄园

阿尔萨斯 ALSACE

　Domaine Weinbach

　温巴赫酒庄

　Domaine Zind-Humbrecht

　辛特-鸿布列什酒庄

　Maison Trimbach

　婷芭克世家

　波尔多 BORDEAUX

　Chteau Angélus

　金钟酒庄

　Chteau Ausone

　欧颂酒庄

　Chteau Cheval Blanc

　白马酒庄

　Chteau Cos d扙stournel

　爱士图尔酒庄

　Chteau L扙glise-Clinet

　克里奈教堂堡

　Chteau L扙vangile

　乐王吉尔堡

　Chteau Haut-Brion

　奥比昂酒庄

　Chteau Lafite Rothschild

　拉菲酒庄

　Chteau Lafleur

　花堡

　Chteau Latour

　拉图酒庄

　Chteau Léoville Barton

　利奥维耶-巴顿酒庄

　Chateau Leoville-Las-Cases

　雄狮酒庄

　Chateau Leoville-Poyferre

　波菲酒庄

　Chateau Lynch-Bages

　林卓贝斯酒庄

　Chateau Margaux

　玛歌酒庄

　Chateau La Mission Haut-Brion

　修道院红颜容酒庄

　Chateau La Mondotte

　拉梦多酒庄

　Chateau Montrose

　玫瑰酒庄

　Chateau Mouton Rothschild

　木桐酒庄

　Chateau Palmer

　宝马酒庄

　Chateau Pavie

　柏菲酒庄

　Chateau Petrus

　柏图斯酒庄

　Chateau Pichon-Longueville Baron

　碧尚男爵酒庄

　Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

　碧尚女爵酒庄

　Chateau Trotanoy

　卓龙酒庄

　Chateau de Valandraud

　瓦伦德罗酒庄

波尔多甜白葡萄酒 Sweet White Bordeaux

　Chateau Climens

　克利芒酒庄

　Chateau Rieussec

　拉菲丽丝酒庄

　Chateau d扽quem

　伊甘酒庄

勃艮第 BURGUNDY

　Domaine Marquis D扐ngerville

　玛尔圭斯?德安杰维尔酒庄

　Domaine D抋uvenay

　奥维那酒庄

　Domaine Coche-Dury

　寇许?杜里酒庄

　Domaine Claude Dugat

　克劳德?杜卡酒庄

　Domaine Dugat-py

　杜嘉特?派酒庄

　Maison Louis Jadot

　路易?雅铎酒庄

　Domain des Comtes Lafon

　康特?拉芳酒庄

　Domaine Leflaive

　乐飞酒庄

　Domaine Leroy

　勒鲁瓦酒庄

　Domaine Hubert Lignier

　休伯特?里尼叶酒庄

　Domaine Michel Niellon

　米歇尔?尼尔伦酒庄

　Domaine de la Romanee-Conti

　罗曼尼?康帝酒庄

　Domaine Comte Georges de Vogue

　风行康特乔治酒庄

　香槟酒 CHAMPAGNE

　Bollinger

　博林格香槟酒庄

　Krug

　库克香槟酒庄

　Moet & Chandon

　酩悦香槟酒庄

　Pol Roger

　保罗杰香槟酒庄

　Louis Roederer

　路易?勒德雷尔香槟酒庄

　Salon

　沙龙香槟酒庄

　Veuve Clicquot

　凯歌香槟酒庄

　卢瓦尔河谷 THE LOIRE VALLEY

　Domaine des Baumard

　博马尔酒庄

　Didier Dagueneau

　达格诺酒庄

　Domaine Huet

　予厄酒庄

　罗纳河谷 THE RHONE VALLEY

　Chteau de Beaucastel

　博卡斯特尔庄园

　Domaine Henri Bonneau

　亨利?博诺酒庄

　Les Cailloux

　凯优酒庄

　M. Chapoutier

　莎普蒂尔酒庄

　Gerard Charvin

　热拉尔?沙尔万庄园

　Jean-Louis Chave

　让-路易斯?沙夫酒庄

　Clos du Mont-Olivet

　蒙特-奥里维庄园

　Clos Des Papes

　教皇堡

　Delas Freres

　德拉斯?费瑞酒庄

　Jean-Michel Gerin

　尚米雪葛林酒庄

　Marcel Guigal

　吉佳乐世家

　Paul Jaboulet Aine

　嘉伯乐酒庄

　Domaine de la Janasse

　加纳斯酒庄

　Domaine de Marcoux

　玛可酒庄

　Domaine de la Mordorée

　蒙多利酒庄

　Chteau la Nerthe

　拿勒堡酒庄

　Michel Ogier

　奥杰酒庄

　Domaine du Pégau

　佩高古堡

　Chteau Rayas

　稀雅丝酒庄

　Domaine René Roasting

　罗塞腾酒庄

　Domaine Roger Sabon

　沙邦酒庄

　Domaine Santa Duc

　圣达杜克酒庄

　Domaine Pierre Usseglio

　乌塞廖酒庄

　Le Vieux Donjon

　老教堂酒庄

　Domaine du Vieux Télégraphe

　老电报酒庄

Hermann Dnnhoff

　杜荷夫酒庄

　Weingut Fritz Haag

　海格酒庄

　Weingut Müller-Catoir

　穆勒-卡托尔酒庄

　Weingut Egon Müller-Scharzhof

　伊慕酒庄

　Weingut Joh. Jos. Prüm

　普朗酒庄

　Weingut Willi Schaefer

　舍费尔酒庄

　Weingut Selbach-Oster

　泽巴赫-奥斯特酒庄

　Weingut Robert Weil

　罗伯威尔酒庄

Elio Altare

　伊林奥特酒庄

　Marchesi Antinori

　安蒂诺里酒庄

　Castello dei Rampolla

　冉宝拉酒庄

　Bruno Ceretto

　杰乐托酒庄

　Domenico Clerico

　克莱里科酒庄

　Giacomo Conterno

　孔泰尔诺酒庄

　Dal Forno Romano

　戴福诺酒庄

　Falesco

　发勒斯可酒庄

　Angelo Gaja

　嘉雅酒庄

　Galardi Terra di Lavoro

　加拉尔迪酒庄

　Bruno Giacosa

　贾科萨酒庄

　Le Macchiole

　玛奇奥勒酒庄

　Montevetrano

　蒙特维特拉诺酒庄

　Luciano Sandrone

　桑德罗尼酒庄

　Livio Sassetti（Pertimali）

　佩萨利维奥酒庄

　Paolo Scavino

　斯卡维诺酒庄

　Soldera（Case Basse）

　索尔代拉酒庄

　Tenuta dell?Ornellaia

　奥纳亚酒庄

　Tenuta di Argiano

　阿加诺酒庄

　Tenuta San Guido

　西施小教堂

　Tua Rita

　图瓦-丽塔酒庄

　Roberto Voerzio

　沃尔奇奥酒庄

Fonseca

　芳塞卡酒庄

　Quinta do Noval

　诺瓦尔酒庄

　Taylor Fladgate

　弗拉德盖特酒庄

Artadi

　阿塔迪酒庄

　Clos Erasmus

　伊拉兹马斯酒庄

　Alvaro Palacios

　奥瓦帕乐酒庄

　Tinto Pesquera

　佩斯特拉酒庄

　Dominio de Pingus

　平古斯酒庄

　Bodegas Vega Sicilia

　维加西西里酒庄

加州 CALIFORNIA

　Abreu Vineyard

　艾伯如酒庄

　Alban Vineyards

　奥尔本酒庄

　Araujo Estate Wines

　阿劳霍酒庄

　Beringer Vineyards

　贝林格酒庄

　Bryant Family Vineyard

　布莱恩特家族

　Colgin Cellars

　寇金酒园

　Dalla Valle Vineyards

　达拉维酒园

　Dominus Estate

　达慕思酒厂

　Dunn Vineyards

　邓恩庄园

　Harlan Estate

　贺兰酒庄

　Kistler Vineyards

　吉斯特勒酒庄

　Marcassin

　马尔卡森酒庄

　Peter Michael Winery

　彼特麦克酒园

　Robert Mondavi Winery

　罗伯特-蒙大维酒厂

　Chteau Montelena

　蒙特兰那酒园

　Newton Vineyards

　牛顿酒庄

　Pride Mountain Vineyards

　傲山庄园

　Ridge Vineyards

　山脊庄园

　Screaming Eagle

　啸鹰酒庄

　Shafer Vineyards

　谢弗葡萄园

　Sine Qua Non

　西恩夸农酒庄

　Philip Togni Vineyard

　托格尼酒园

华盛顿州 WASHINGTON

　Quilceda Creek

　奎尔瑟达溪酒庄

明日之星：一些前景较好的酒庄

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