酸涩,著核不离,盖荔支之变者。一曰胭脂子,子赤如胭脂,味甜酸。谚曰:“不采红蓼花,但采胭脂子。持以作朱颜,其馀入玉齿。”一曰都捻子,扑?敕丛生,花如芍药而小,春时开有红白二种。子如软柿,外紫内赤,亦小有四叶承之。每食,必倒捻其蒂,故一名倒捻子。子汁可染,若胭脂花可为酒,叶可面,皮渍之得胶以代柿。苏子瞻名曰“海漆”,非漆而名为漆,以其得乙木之液,凝而为血,而可补人之血,与漆同功,功逾青黏,故名。取子研滤为膏,饵之,又止肠滑。以其为用甚众,食治皆需,故又名都捻。产罗浮者高丈许,子尤美。一曰黄皮果,状如金弹,六月熟。其浆酸甘似葡萄,可消食顺气,除暑热,与荔支并进,荔支餍饫,以黄皮解之。谚曰“饥食荔支,饱食黄皮”。有曰白蜡子者与相似,其味尤胜。谚曰:“黄皮白蜡,甜酸相杂。”曰苹婆果,一名林檎树。树高叶大而光润,荚如皂角而大,长二三寸。子生荚两旁,或四或六。子老则荚迸开,内深红色。子,皮黑,肉黄,熟食味甘。盖Й栗也。相传三藏法师从西域携至,与诃梨勒菩提杂植虞翻苑中,今遍粤中有之。一曰水?朗子。多生水间。或谓林檎为雄,水?朗为雌,与苹婆相似。
◎三醉木芙蓉 三醉木芙蓉,本拒霜之变也。其花重台多露,而颜色不定,一曰三换,故称三醉,将红曰初醉,浅红曰二醉,暮而深红为三醉,故亦曰“酒芙蓉”。又有添色芙蓉,初白花,次日稍红,又次日深红,又谓“三日醉芙蓉”。其子自秋至春不落,皮可为笔为布。广州有芙蓉布,即此种所成。
◎含笑
含笑与夜合相类,大含笑则大半开,小含笑则小半开。半开多于晓,一名朝合。小含笑白色,开时菩蕾微展,若菡萏之未敷,香尤酷烈。古诗云:“大笑何如小笑香,紫花那似白花妆?”又有紫含笑,初开亦香,是子瞻所称“娟娟泣露,暗麝著人”者。罗浮夜合含笑,其大至合抱,开时一谷皆香,亦异事也。
◎木樨
木樨与桂相似,而花多过之,秋深尤盛。白沙有《九月木樨盛开寄贺黄门》诗云:“香逐西风起,氤氲人杳冥。不知从此去,几日到辽城。”
◎月贵
月贵花似荼蘼,月月开,故名月贵,一名月记,有深浅红二色。宋子京云:花亘四时,月一披秀,故又名月月红。广东为长春之国,虽涸阴冱寒,花开不辍,月贵其一也。佛桑亦然。而琼州芙蓉一种,自五月开至冬尽。佛桑多与牡丹相似,花朵大,有重楼子而香,终岁盛开。梅菊亦大朵,梅不以春,菊不以秋,二花时时相见也。
◎贝多罗
贝多罗来自西洋,叶大而厚,梵僧尝以写经。唐人诗“贝叶经文手自书”是也。花大如小酒杯,六瓣,瓣皆左纽白色,近蕊则黄。有香甚缛,落地数日,其香朵朵不散。
◎杜鹃花
杜鹃花以杜鹃啼时开,故名。西樵岩谷间有大粉红黄者、千叶者,一望无际。罗浮多蓝紫者、黄者。香山凤凰山有五色者。是花故多变,而殷红为正色。
◎丁香
丁香生广州,木高丈余,叶似栎花,圆细而黄。子色紫,有雌有雄。雄颗小,称公丁香。雌颗大,其力亦大,称母丁香。从洋舶来者珍。番奴口尝含嚼,以代槟榔。其树多五色,鹦鹉所栖,以丁香未熟者为饵。子既收,则啄丁皮。
◎女青男青
女青一名万年枝,即冬青,亦曰女贞木。身大合抱,肉厚皮粗,经冬不谢。结子青黑色,有瓤核,飞禽嗜之。亦名冻青。又有男青与相似,条蕊皆朱色,尤易植,人罕知之。
◎佛桑
佛桑一名福桑,又名扶桑,枝叶类桑。花丹色者名朱槿,白者曰白槿。有黄者、粉红者、淡红者,皆千叶,轻柔婀娜,如芍药而小,盖丽木也。一曰花上花。花上复有花者,重台也。其架者可食,白者尤清甜滑。妇女常以为蔬,可润容补血。◎白瑞香 白瑞香,多生乳源山中,冬月盛开如雪,名雪花。刈以为薪,杂山兰、芎?之属烧之,比屋皆香。其种以挛枝为上,有紫色者香尤烈,杂众花中,众花往往无香,皆为所夺。一名夺香花,干者可以稀痘。
◎合欢
合欢木似梧桐,枝柔弱,叶细而繁。每风来,辄自相解,不相牵缀。五月花发,上半白,下半肉红,散垂如丝。秋实作荚,子极其薄细,其叶至暮即合,一名合昏,亦曰夜合。盖夜合花其花夜合,合欢木其叶夜合,性各不同。高州有合欢树,枝叶若拘系然,互相交结,其状甚古。
◎指甲花
指甲花似木樨,细而正黄,多须ョ,一花数出,甚香。粤女以其叶兼矾石少许染指甲,红艳夺目。唐诗“弹筝乱落桃花片”谓此。一种金凤花,亦可染,名指甲桃。叶小如豆,花四瓣,层层相对。一干辄有二种花,一深红,一黄边红腹。其蕊大者为凤头,小者凤尾,尾修长缕缕,又有两翅,粤女多象之作钗。二三月时栽之,与指甲花为一丛。儿童向街头卖者,多此二花。
◎南烛
南烛产罗浮高处,初生三四年状若菘,渐似栀子,二三十年成大株,盖木而似草者也。叶似茗而圆厚,冬夏常青,枝茎微紫。大者高四五丈,肥脆易折。子如茱萸,九月熟,酸美可食。昔朱灵芝真人,以其叶兼白粳米,九蒸暴之,为青精饭,常服,人称青精先生。今苏罗谣人每以社日为青精饭相饷,师其法。
◎西樵山四种花
西樵山有四种花,他处所无。曰山石榴,三月盛开,称满山红。曰锦鹦花,叶如碧兰,花瓣上红下白。曰白鹤花,叶如三蔌,茎上出花,状白鹤,头颈翅足皆具。头又有黑点如眼睛,开于暮春。曰粉蝶花,枝条甚柔,花如粉蝶然。湛文简尝为四花亭玩之。又有月桂二株,石榴一株,在烟霞隐居之前。月桂多花,石榴多实,则是年禾茶皆熟,山人以为验。
◎九里香
九里香,木本,叶细如黄杨花成艽,色白,有香甚烈。又有七里香,叶稍大。其木皆不易长,广人多以最小者制为古树,枝干拳曲,作盘盂之玩,有寿数百年者。◎白婵子
白婵子一名山矾,叶如栀子,可辟书蠹。灰其叶以染紫为黝,可不用矾,故名。三月作白花,六出甚香,亦曰白婵子。入药,名“山栀子”。
◎水松山松
水松者,??也。喜生水旁,其干也得杉十之六,其枝叶得松十之四,故一名水杉。言其干则口水杉,言其枝叶则曰水松也。东粤之松,以山松为牡,水松为牝。水松性宜水。盖松喜干,故生于山;桧喜湿,故生于水。水松,桧之属也,故宜水。广中凡平堤曲岸,皆列植以为观美。岁久,苍皮玉骨,???而多瘿,节高者麈骈低者,盖其根浸渍水中,辄生须鬣,?袅娜下垂。叶清甜可食,子甚香。
◎花开四季
粤中候暖,花开四季。儋州有四季荷,广州诸处有四季桂。又,芭蕉、佛桑皆四季著花。《虞衡志》又载石榴花,南中一种,四季常开。
◎木棉花 《岭南杂记》:木棉花,大可合抱,高可数丈,叶如香樟,瓣极厚,一条五六出。正二月开大红花,如山茶而蕊黄色。结子如酒杯,老则拆裂,有絮茸茸,与芦花相似。土人取以作ブ褥,女工不能治。《通志》亦云“询之粤人,无有织者”。一名攀枝花。《肇庆志》云“以吉贝苗接乌桕根,结花为棉”。按此,则以木棉可绩为布者,大抵因接本使然,与草棉固自有别,然当开时,殷红照耀,实非他花所可媲美。又南海神庙木棉花开时最盛,海珠寺亦然。
◎茉莉
茉莉自波斯移植粤中,芳香不改。东坡称为暗麝。《南越记》云,彼之女子穿彩丝以为首饰。《洛阳名园记》作“抹厉”。王十朋作“没利”,洪景卢作“末丽”,皆以己意名之。宋时遣使至南汉,不识茉莉。刘昶绐曰:“此小南强。”后昶使至,不识牡丹,前使者复曰:“此大北胜。”按,《茂名志》云,粤无牡丹,以佛桑代之。
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