岭南果树图谱

岭南果树图谱
作 者: 徐社金 陈健
出版社: 广东科技出版社
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标 签: 林业 农业/林业
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  组织单位:广州市果树科学研究所,作为一家重点研究岭南水果历史、文化传承、产业发展,名优水果引种改良,以及现代水果栽培、保鲜加工技术的科研机构,创建了“南亚热带名优水果示范基地”“南亚热带作物良种繁育基地”“南亚热带果树种质资源库”;开展了果树种质资源调查、名优品种引种选育、配套栽培技术、保鲜加工和推广应用等课题近百项;创新出新资源六百多份,选育新品种(系)二十多个,繁育推广优良果树苗木三百万株,推广应用面积近千万亩,在岭南水果产业发展中发挥了示范带头作用。主编:徐社金,广州市果树学研究所研究员,从事果树种质资源收集、保存和利用工作近三十年。陈健,广州市果树科学研究所所长、研究员,在名优稀特水果品种选育和技术推广方面积累了丰富的经验。

内容简介

《岭南果树图谱》系统梳理了岭南地区丰富的果树种质资源,全书以精炼的文字介绍了47科140种果树种质,涵盖了300余个栽培品种,每种果树简明扼要地介绍了其产地与分布、形态特征、习性与利用,并配以反映植物学性状的花、果、叶照片,以及突显生产性状的照片,适合水果科研人员、大中专院校师生及生产者参考阅读。(1)图书内容具有重要的原创性,融科学性、学术性、工具性于一体。(2)注重对文献、数据资料、科研成果的充分利用,符合我国水果产业发展的需要。(3)图片精美,选配图片近千幅,完美逼真展现了每一品种的植物学性状和园艺性状。(4)编排科学、系统,收录种类齐全。

图书目录

银杏科 Ginkgoaceae 001银杏Ginkgo biloba L. 001买麻藤科 Gnetaceae 003小叶买麻藤Gnetum parvifolium (Warb.) W.C. Cheng 003杨梅科Myricaceae 004杨梅Myrica rubra (Lour.) Siebold &Zucc. 004壳斗科 Fagaceae 006板栗Castanea mollissima Blume 006小红栲 Castanopsis carlesii (Hemsl.)Hayata 00...

ex Hornem. 034紫玉盘 Uvaria macrophylla Roxb. 035樟科Lauraceae 036鳄梨Persea americana Mill. 036蔷薇科Rosaceae 038桃 Amygdalus persica L. 038梅 Armeniaca mume Siebold 040靖西山楂 Crataegus jingxiensis Li 042大花枇杷Eriobotrya cavaleriei (H. Lev.) Rehder 043香花枇杷 Eriobotrya...

椰子Cocos nucifera L. 177百合科 Liliaceae 178菝葜Smilax china L. 178 学名索引 179参考文献 181编后记 182