旅游情景英语

旅游情景英语
作 者: 吴悦
出版社: 安徽人民出版社
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标 签: 旅游外语
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暂缺《旅游情景英语》作者简介

内容简介

改革开放以来,中国旅游业发展迅猛,急需具有扎实的英语基本功和良好口语表达能力的涉外型旅游人才。为了加速应用型旅游外语人才的培养,提升我国涉外旅游服务与管理的质量,特编写《旅游情景英语》教材。本教材在注重实用性和学生主体性的同时,通过灵活的体例设置,充分仲现轻松活泼的特点。教材内容由三部分18个单元组成。第一部分为日常习惯用语,目的在于让学生掌握日常英语交际最基本的句型和用语,做到熟练运用,同时还要对英语国家的文化和习俗有所了解。第二部分为饭店英语,重点在于饭店业的服务用语及服务程序,紧密联系服务岗位的实际操作,内容包括前厅、房务部、餐饮服务、康乐服务和其他服务等。第三部分为导游英语部分,把情景对话和旅游景点介绍结合起来,突出交际能力的培养,全面介绍涉外导游工作的程序,包括机场迎客,行程安排,登记人住,结帐退房,处理突发事件和投诉等,同时穿插景点介绍。

图书目录

PART I DAILY ENGLISH

UNIT 1 INTRODUCTION AND GREETINGS

Section I Dialogs

Section II Reading and Talking

Text Handshaking

Section III Grammar

Section IV Exercises

UNIT 2 DIRECTIONS AND INSTRUCTIONS

Section I Dialogs

Section II Reading and Talking

 Text Restaurant Etiquette

  Section III Grammar

Section IV Exercises

UNIT 3 APOLOGIES AND THANKS

Section I Dialogs

……

 UNIT 4 SUGGESTIONS AND ADVICE

 UNIT 5 CONGRATULATIONS,COMPLIMENTS AND HOLIDAY GREETINGS

 UNIT 6 TELEPHONE CONVERSATION

PART II HOTEL ENGLISH

UNIT 7 THE FRONT OFFICE

 UNIT 8 THE HOUSEKEEPING DEPARTMENT

 UNIT 9 THE FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT

 UNIT 10 HEALTH AND RECREATION

 UNIT 11 AUXILIARY SERVICES

 UNIT 12 HANDLING COMPLAINTS

PART III ENGLISH IN TRAVEL

PART IV APPENDIX