能量再生:贝尔健康饮食法

能量再生:贝尔健康饮食法
作 者: 贝尔·格里尔斯 凯·万·贝尔斯姆 陈芳芳
出版社: 金城出版社
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ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  贝尔·格里尔斯(Bear Grylls),《荒野求生》节目主持人,全世界公认的野外生存和户外探险的代表人物之一。从小接受武术训练,后来在英国特种部队服役三年。凭借本书革命性的食谱,他达到身心健康的顶峰,拥有更强健的体格,完成全球最具挑战性的冒险工作。凯·万·贝尔斯姆(Kay Van Beersum),资深营养理疗专家。曾在全世界不同国家工作,了解东西方烹饪和饮食习惯,并热衷于研究食物和健康的关系。她能去伪存真,轻松解决现代人的重要营养危机。

内容简介

贝尔·格里尔斯,被誉为“站在食物链顶端的男人”,他健康、强壮、勇敢、自信,深得亿万人追捧。然而,30岁前的贝尔不是现在的样子,他并非健身的“天赋型选手”,也曾用错误的方法痛苦坚持多年,为了让身体变强,在塑形、柔韧、力量、敏捷等各个方面趋向完美,经过反复尝试和不断完善,他终于探索出一套适合普通人的高强度速成健身法。贝尔健身法不仅能增强肌肉力量、提升耐力,更是围绕核心稳定性展开,完美融合有氧、无氧、举重、HIIT和瑜伽等各类运动。这种爆发式训练摆脱了时间和场地的限制,不需要健身房和长时间投入,每天30分钟,一张瑜伽垫和简单器械就能完成全部训练,更适合当下快节奏生活。正是通过这套健身法,贝尔拥有了一直渴望的强壮和健康的体魄,可以轻松地处理日常的工作生活,也能完成高难度野外探险活动。跟随贝尔健身的你,也一定能像他一样从容应对生活的各种挑战,一起享受蜕变吧!

图书目录

第一章 饮食的基本原则

第二章 贝尔的饮食清单

热量

蛋白质

糖和碳水化合物

脂肪

胆固醇

液体

盐

谷蛋白及谷物

牛奶和乳制品

肉类和鱼类

蔬菜和水果

坚果和种子

超级食物

保健品

兴奋剂

有机食品

微波食品

断食与排毒

运动营养学

购物原则

第三章 身体的“燃料”

食品室

早餐

沙拉和轻食

主餐

让三餐更加满足的汤品

零食

布丁

酱料和配餐

思慕雪、奶昔和果汁

第四章 八周饮食计划

后记