最可口的汤粥面1688

最可口的汤粥面1688
作 者: 甘智荣
出版社: 黑龙江科学技术出版社
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作者简介

暂缺《最可口的汤粥面1688》作者简介

内容简介

本书第一章介绍了各种经典素汤、荤汤、海鲜汤的做法,选材多为生活中常见易得、且价格亲民的食材,无论是蔬菜、畜肉、禽蛋还是水产,经过一双巧手和厨具的碰撞,都会成为家人餐桌上出彩的宠儿。本书的第二章就为您介绍各式各样的粥,除了满足口腹之欲,兼得养生、食疗的功效,用一锅好粥轻松滋补全家人。第三章介绍关于煮面、炒面的常识。各式各样的面条,搭配丰富多样的食材与调料,呈现出多道或鲜香精致、或清淡美味的面。

图书目录

PART 1 养生滋补靓汤 制作靓汤的关键 制作靓汤的小窍门 对症喝汤*健康 白菜冬瓜汤 包菜菠菜汤 胡萝卜西红柿汤 萝卜瘦身汤 土豆疙瘩汤 花生莲藕绿豆汤 莲藕海带汤 莲藕海藻红豆汤 猕猴桃鲜藕汤 慈姑蔬菜汤 慈姑花菜汤 西蓝花浓汤 南瓜绿豆汤 苦瓜豆腐汤 山药冬瓜汤 香菇丝瓜汤 节瓜西红柿汤 红枣芋头汤 马蹄银耳汤 竹荪银耳甜汤 银耳山药甜汤 香菇白菜黄豆汤 金针菇蔬菜汤 红豆红薯汤 桂花红薯板栗甜汤 香菇魔芋汤 菌菇豆腐汤 姜葱淡豆豉豆腐汤 丝瓜豆腐汤 猪红韭菜豆腐汤 山楂黑豆瘦肉汤 猴头菇山...