梅森瓶里的沙拉时光

推荐序_3

前言_4

新鲜美味看得见的高颜值梅森瓶沙拉 _ 7

沙拉食材的挑选与保存 _ 8

本书出现的主要蔬菜的简介&功效 _ 9

本书出现的主要沙拉酱配料的简介&功效 _ 12

本书使用的计量方法 _ 14

梅森瓶沙拉的应用方法 _ 15

清洗瓶子的方法 _ 16

PART1-健康蔬菜沙拉

蔬菜海苔沙拉 -芹菜沙拉酱 _ 24

蕨菜沙拉- 洋葱蒜末沙拉酱 _ 26

炒菜沙拉- 苏子叶沙拉酱 _ 28

蔬菜面条沙拉-黑豆沙拉酱 _ 30

迷你蔬菜沙拉-猕猴桃沙拉酱 _ 32

煎山药沙拉-明太鱼子沙拉酱 _ 34

粉条大叶芹沙拉-鱼露沙拉酱 _ 36

PART2-香甜水果沙拉

苹果花生沙拉-坚果沙拉酱 _ 66

西柚水果沙拉-青柠沙拉酱 _ 68

青葡萄香蕉沙拉-牛油果酸奶沙拉酱 _ 70

菠萝猕猴桃沙拉-酸奶沙拉酱 _ 72

香橙番茄沙拉-香草橄榄油沙拉酱 _ 74

油桃沙拉-甜板栗沙拉酱 _ 76

油桃香草沙拉-青葡萄沙拉酱 _ 78

PART3-饱腹感UP沙拉

烤茄子鸡胸肉沙拉-酱汁沙拉酱 _ 108

番茄金枪鱼沙拉-意大利香醋沙拉酱 _ 110

煎三文鱼土豆沙拉-芥末沙拉酱 _ 112

虾仁牛油果沙拉-嫩豆腐沙拉酱 _ 114

牛肉韭菜卷沙拉-烤肉酱汁 _ 116

煎豆腐芦笋沙拉-芝麻沙拉酱 _ 118

海鲜山蒜沙拉-番茄酸黄瓜沙拉酱 _ 120

PART4-餐后甜点沙拉

绿色沙拉-豌豆沙拉酱 _ 150

花园沙拉-罗勒沙拉酱 _ 152

巧克力蔬菜沙拉-薄荷沙拉酱 _ 154

自制意大利乡村软奶酪沙拉-胡萝卜沙拉酱 _ 156

干果沙拉-草莓酱沙拉酱 _ 158

燕麦片沙拉-桃子沙拉酱 _ 160

咖啡曲奇沙拉-咖啡沙拉酱 _ 162

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