中国名菜:彩色烹制图解

中国名菜:彩色烹制图解
作 者: 汉光文化事业股份有限公司编著
出版社: 吉林摄影出版社
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标 签: 菜谱
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内容简介

值得品味的地方菜系列。本书请湘菜名馆主厨亲自示范解说,配以精美的图片使读者从色、香、味三方面对湖南菜有一个深刻的认识,同时详细介绍了该菜的用料、做法和主要营养成分。

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