人气料理分分钟一学就会

PART 1分分钟学会简单食材快炒菜

10 古早肉臊

11 蒜苗炒五花肉

11 酸菜炒肉丝

12 腊肠炒蒜苗

12 青甜椒炒肉丝

13 杏鲍菇炒肉酱

14 菜脯炒肉

14 腊肠炒小黄瓜

15 豆干炒肉丝

16 肉丝炒海龙

16 蚂蚁上树

17 打抛猪肉

17 海带结烧肉

18 沙茶酱爆猪肝

19 香油腰花

19 青甜椒炒嫩鸡

20 三杯鸡

21 香菇炒嫩鸡片

22 苹果鸡丁

23 鸡柳黑椒洋葱

23 韩式泡菜牛肉

24 咸蛋炒鸡粒

25 葱爆牛肉

25 滑蛋牛肉片

26 姜丝香油羊肉片

26 油菜炒羊肉片

27 羊肉炒青辣椒

27 宫保圆白菜

28 虾酱空心菜

29 香菇烩芥蓝

29 咸蛋苦瓜

30 蛤蜊丝瓜

30 雪里红炒豆干丁

31 虾米瓠瓜

31 西红柿炒菠菜

32 炒茭白笋

32 枸杞子炒三七叶

33 虾米香菇白菜

34 竹笋炒肉丝

35 三杯杏鲍菇

36 香辣草菇

36 银鱼苋菜

37 滑蛋蕨菜

38 猪绞肉炒韭菜花

38 葱爆香菇

39 辣炒脆土豆

39 香辣金针菇

40 蒜香奶油南瓜

40 豆干炒毛豆仁

41 腊肉炒荷兰豆

41 虾酱炒四季豆

42 甜豆炒甜椒

42 菠萝炒黑木耳

43 椒盐茄子

43 芝麻炒牛蒡丝

44 辣炒脆黄瓜

44 蛋松

45 菜脯蛋

46 腐乳炒蛋

46 韭菜煎蛋

47 洋葱玉米滑蛋

47 洋葱炒蛋

48 西红柿炒蛋

48 胡萝卜炒蛋

49 辣椒丝炒蛋

49 松子仁翡翠

50 甜椒炒蛋

50 红烧豆腐

51 麻婆豆腐

52 肉酱烧豆腐

52 罗汉豆腐

53 鲜甜豆腐

53 酸菜炒面肠

54 素蚝油腐竹

54 香辣蛤蜊

55 豉香牡蛎

56 蒜香银鱼

56 丁香鱼味花生

57 三杯旗鱼

57 洋葱鱼条

58 豆酥炒鱼片

58 香辣樱花虾

59 酸菜炒鲑鱼

60 XO辣酱炒虾仁

61 滑蛋虾仁

61 毛豆仁清炒虾仁

62 菠萝炒虾仁

63 酱爆虾

63 胡椒粉蒜香虾

64 三杯墨鱼

64 红烧鱿鱼

65 宫保鱿鱼

65 豆瓣酱炒墨鱼

66 芹菜炒鱿鱼

66 椒盐爆龙珠

PART 2分分钟学会无油烟酱料拌菜

98 葱油豆腐

99 皮蛋豆腐

99 香椿豆腐

100 清香豆腐

100 皮蛋辣椒豆腐

101 腐皮拌白菜

101 凉拌干丝

102 辣拌干丝

102 凉拌烤麸

103 蒜泥鱼片

103 塔塔酱鲑鱼

104 西红柿鱼片

104 洋葱拌鲔鱼

105 五味鲜虾

106 醉虾

106 虾仁沙拉

107 酸辣芒果虾

107 香葱鲜虾

108 芥末山药虾仁

108 柚香拌墨鱼

109 桔汁拌蟹丝

109 鲍鱼苹果沙拉

110 辣豆瓣鱼皮丝

110 呛辣蛤蜊

111 蒜辣黄瓜螺肉

111 醋味拌墨鱼

112 姜醋拌鱼皮

68 酸辣大薄片

69 蒜泥白肉

70 酸甜五花肉

70 腐乳肉片

71 凉拌梅花肉片

71 火腿三丝

72 香菜拌肉丝

73 白灼韭菜

73 味噌莴苣

74 葱拌猪皮

74 鸡丝拉皮

75 寒天鸡丝

75 百合鸡片

76 怪味鸡丝

76 葱油鸡

77 绿豆芽拌鸡丝

77 糟醉鸡片

78 圣女果拌鸡丝

78 鸡丝萝卜

79 白灼牛肉

79 白玉照烧牛肉

80 芒果拌牛肉

80 酸辣牛肉片

81 小黄瓜拌牛肚

81 麻酱菠菜卷

82 腐乳菠菜

82 蚝油芥蓝

83 台式泡菜

83 凉拌竹笋

84 香葱肉臊地瓜叶

85 油葱莴苣

85 蒜蓉西蓝花

86 水煮茄子

86 山药拌秋葵

87 沙茶空心菜

87 胡麻酱四季豆

88 冰镇凉拌苦瓜

88 辣拌鲜笋丝

89 麻辣猪耳丝

90 香油小黄瓜

90 凉拌寒天条

91 凉拌土豆丝

91 芝麻牛蒡丝

92 凉拌莲藕

92 凉拌大头菜

93 糖醋萝卜丝

93 腐乳腌黄瓜

94 醋拌珊瑚草

94 和风山药泥

95 虾卵沙拉蛋

95 香菜酸辣皮蛋

96 香辣皮蛋

96 凉粉皮蛋

97 尖椒皮蛋

97 皮蛋拌白菜梗

98 咸蛋拌韭菜花

PART 3分分钟学会快速上桌面饭粥

114 金黄蛋炒饭

114 夏威夷炒饭

115 菜脯肉末蛋炒饭

116 西红柿肉丝炒饭

116 甜椒牛肉炒饭

117 韩式泡菜炒饭

117 鲑鱼炒饭

118 泰式菠萝炒饭

119 XO酱虾仁炒饭

119 香椿口蘑炒饭

120 香菇卤肉饭

120 脆瓜肉臊饭

121 南瓜火腿饭

121 叉烧芹菜饭

122 香蒜银鱼饭

122 香菇螺肉饭

123 牛蒡香菇饭

123 芋头油葱饭

124 港式腊味饭

124 猪肝粥

125 银鱼粥

125 百合鱼片粥

126 麻酱面

126 沙茶拌面

127 叉烧捞面

127 韩式泡菜凉面

128 酸辣拌面

128 福州傻瓜面

129 香油面线

129 沙茶羊肉炒面

130 木耳炒面

131 三鲜炒面

131 阳春面

132 切仔面

132 牡蛎面

133 打卤面

134 什锦海鲜汤面

134 咸米苔目

PART 4分分钟学会家常食材做汤品

136 金针排骨汤

136 苦瓜排骨汤

137 海带排骨汤

137 黄瓜肉片汤

138 丝瓜鲜菇瘦肉汤

138 木耳肉丝汤

139 香油腰花汤

139 猪肝汤

140 香菇鸡汤

140 香油鸡汤

141 萝卜牛肉汤

141 养生蔬菜汤

142 玉米萝卜汤

142 胡萝卜海带汤

143 芹菜笋片汤

143 瓜丁汤

144 苋菜竹笋汤

145 萝卜干豆芽汤

145 空心菜丁香汤

146 圆白菜汤

PART 5分分钟学会懒人电饭锅蒸煮菜

148 豆豉蒸排骨

149 蒸黄瓜肉

149 卤肉臊

150 萝卜豆干卤肉

151 味噌肉片

151 笋丝焢肉

152 油豆腐炖肉

152 粉蒸肉

153 咸蛋蒸肉饼

153 地瓜蒸绞肉

154 富贵猪蹄

154 西红柿蒸排骨

155 梅菜蒸排骨

155 蒜香排骨

156 卤肋排

156 紫苏梅蒸排骨

157 苦瓜蒸肉块

157 竹笋蒸肉片

158 红曲萝卜肉

158 笋干猪蹄

159 绍兴猪蹄

159 花生卤猪尾

160 酸菜滑猪肝

160 腐乳鸡