宗人府丞任启运撰
正祭第四【正祭馈熟时也祭以馈熟为正故曰正祭亦曰馈食礼】
羮定雍人陈鼎正鼎九陪鼎三凡十二六卿皆各举其职【周礼郑注正鼎羊一牛一豕一鱼一腊一肠胃一肤一鲜鱼一鲜腊一共九陪鼎臐一膷一晓一共三愚按六牲马属冡宰牛属司徒鸡属宗伯羊属司马犬属司冦豕属司空诸侯有司徒无冡宰故有牛牲无马牲有司马无宗伯故有羊牲无鸡牲有司空无司冦故有豕牲无犬牲天子六官备则六牲必入正鼎特无文以证之也或曰天子正鼎十二其陪鼎则三】牲升右胖髀不升肩臂臑胳正脊一脡脊一横脊一短脇一正脇一代脇一皆二骨以并肠三胃三举肺一祭肺三实于鼎【升右胖周所尚也髀不升近凥贱也数脊从前数脇从后举之法也脊脇骨多故皆取二骨以并大夫肠胃不别鼎诸侯则别鼎举肺一尸食所先举也祭肺三尸及王与后所祭也】肤伦九而鼎鱼十有五而鼎腊用麋一纯而鼎【据少牢 伦择也骨刚属阳阳以隂为用故二骨以并肤柔属隂隂以阳为用故伦九而鼎鱼水族亦隂故十五而鼎纯全也麋则左右胖皆升之或曰鼎俎竒故牲用十一体而肤九鱼十五皆竒也鸡亦疑九而鼎】
右陈鼎 记鼎各当其镬【孔疏 便于升也】举以匕助以毕匕长三尺毕五尺皆以棘【杂记注 煑牲于镬升之于鼎又升之于俎皆以匕举之而执事以毕助之也棘之为言吉也吉祭以棘丧祭以桑桑之为言丧也】君子不食圂腴【少仪 豕曰圂其肠胃不入鼎】
王出迎鼎鼎序入陈于东方当序西面北上俎设于鼎西西肆肵俎在其北亦西肆宗伯导王及賔盥御仆相王盥賔设心舌载于肵俎王以鸾刀割肺奠于肵俎心舌皆切本末心奠之舌横之佐食迁肵俎于胙阶西乃各载其俎肩臂臑在俎之上端?胳在俎之下端脊脇肺居其中举肺一祭肺三皆切【据少牢 郑曰鼎十二而俎九陪鼎不可载也或曰天子正鼎十二俎亦十二肆陈也肵俎在正俎北将先载也心舌皆知味者故特先之皆切本末割必正也上端下端载之之法肺前犹未制切以制之】
右载俎 记俎各当其鼎【少牢 亦便于载也】凡为俎者以骨为主殷入贵髀周人贵肩凡前贵于后【祭统殷尚质贵其隐者周尚文贵其显者】 诗于荐广牡相予肆祀【周颂】传肵之为言敬也【郊特牲 为尸而有肵俎设于馔北每尸所食牲体皆置之是敬尸特设此俎】
饎人告饎舍人实簠簋于堂小宗伯小祝庙门外迎以入大宗伯涖粢舍人实簠簋陈于堂东肆师表粢盛告洁【据周礼及贾疏 饎人奄为之舍人上士皆属地官表小旗也簠簋皆有盖其种陈者难辨故以旗表之】右陈黍稷 记廪爨在庙门外雍爨之北【少牢天子诸侯大夫同惟士爨在西堂下西壁】天子之粢六黍稷稻粱麦苽【周礼 苽雕胡】黍曰芗合稷曰明粢稻曰嘉蔬粱曰芗萁【曲礼 秫曰黍其性黏故曰合秔曰稻其性硬故曰疏粱有黄白二种萁茎也言其茎亦香也孔曰语辞】舂人供粢盛之米廪人供其接盛【周礼舂人奄为之廪人下大夫皆属地官接郑读扱愚谓如字舂人舂臼毕廪人以米接续之使再舂也】玉敦后亲设其簋则九嫔执授后后设之【贾疏】周公盛鲁公焘羣公廪【公羊传 盛新舂者焘覆也周公有王礼故纯用新舂者鲁公则半簋以上冒以盛羣公则直用御廪所藏而已按此则天子皆盛而诸侯则或焘或廪也】 诗龙旗十乘大饎是承【商颂 按此则诸侯助祭当有奉盛之礼】 传天子亲耕南郊以供粢盛诸侯亦耕于东郊以供粢盛甸粟而纳之三宫三宫米而藏之御廪将祭后夫人亲舂身致其诚信诚信之谓尽尽之谓敬敬尽然后可以交于神明也【祭统参春秋传 甸甸师也上言舂人此言亲舂意犹天子之亲耕后三舂夫人五舂嫔七舂世妇九舂而舂人助以卒舂也盛必后亲舂者廪则舂人接舂者亦可】奉盛以告曰洁粢丰盛谓其三时不害而民和年丰也【左传】
王北面事尸于堂大宗伯奉粢尸祭賔佐食以次奉六粢尸徧祭太祝授心尸祭心哜之奠于肵俎小祝授肺尸祭肺哜之奠于肵俎賔佐食以次奉俎尸徧祭祝告王拜尸答拜【略据少牢 哜味及齿而未食】
右正祭 记直祭祝于主【郊特牲 直正也祭以荐熟为正也】祝以孝告【礼运】 辞祝曰孝王某敢以一元大武刚鬛柔毛明粢芗合嘉蔬清涤用荐嵗事于先王以王后某氏配尚飨【据少牢参曲礼 牛为牲之最贵故曰一元武迹也牛肥则迹大豕肥则鬛刚羊肥则毛柔清涤以明水涗齐也物不能悉举举其重者而言】 传祭齐加明水报隂也【郑云正祭之时陈列五齐于五齐上又加明水之尊按此时无献尸尸祭齐之事疑郑所谓正祭通前后而言谓陈设如此耳】祭肺肝心贵气主也【俱郊特牲 肺气之管肝气之母心气之帅故皆曰气主 按少牢无祭心心至尊也避君也】 尸神象也祝将命也【郊特牲】所使为尸者于祭者子行也父北面而事之所以明子事父之道也【郑曰天子诸侯之祭朝事延尸于户外是以有北面事尸之礼大夫无之 按天子宗庙之祭以此一节为正祭则其节文必有委曲周详者惜无可考姑存其槩而已 陆氏佃曰祝出迎尸尸来席自北坐于主北】
祝又求神于门内之祊【据郊特牲 祊庙门内平生待賔客之处又使祝求之意神之或在乎此也】
右索祭 记门内之閍【尔雅 閍门也以祭焉故文又为祊】 正祭之祊在庙门内绎祭之祊在庙门外西室【孔疏】诗祝祭于祊 传诏祝于室而出于祊此交神明之道也【祭统 诏祝于室谓燔燎升首时】直祭祝于主索祭祝于祊不知神之所在于彼乎于此乎或诸逺人乎祭于祊尚曰求诸逺者
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