朗姆酒图解小百科

朗姆酒图解小百科
作 者: 多米尼克-福费勒
出版社: 四川文艺出版社
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作者简介

  多米尼克-福费勒,从事记者和作家工作三十余年,她将严谨性和流畅性结合起来,向读者普及各领域的常识。曾出版《朗姆酒爱好者》 《威士忌爱好者》等畅销书。梅洛迪·当蒂尔克,法国知名插画师,曾为《啤酒有什么好喝的》 《葡萄酒有什么好喝的》等作品绘制插图。

内容简介

朗姆酒是否需要陈酿?做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗?开瓶的朗姆酒如何保存?为什么朗姆酒的颜色会变深?看不懂酒瓶上的标签怎么办?……这是一本写给朗姆酒爱好者的入门指南。针对大家最常询问的关于朗姆酒50个问题进行解答。从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事,一一道来。书中100幅诙谐可爱的手绘图解,与幽默风趣的文字讲解相得益彰。不管是门外汉还是爱好者,都能轻松搞懂朗姆酒。

图书目录

1酿造朗姆酒

2 朗姆酒的世界环球之旅

3 酌饮朗姆酒

4 朗姆酒逸闻