| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
目录
朝鲜冷面 Korean Cold Noodles 001
包 子 Baozi 009
饺 子 Jiaozi/Chinese dumplings 020
金华酥饼 Jinhua Crisp Cake 030
萨其马 Sachima 037 馓 子 Sanzi 045
山西刀削面 Shanxi Daoxiaomian 051
山西花馍 Shanxi Huamo 059
凉皮 Liangpi 069
兰州牛肉面 Lanzhou Beef Noodles 077
新疆烤馕 Xinjiang Baked Naan 087
印度飞饼 Indian Flying Cake 098
俄罗斯黑面包Russian Rye Bread 105
皮塔饼 Pita 113
匈牙利姜饼 Hungarian Gingersnap 119
派 Pie 126
