肺坐絶祭哜之兴加于俎坐捝手祭酒啐酒【絶肺祭之者以离肺长也少仪曰牛羊之肺离而不提心豕亦然捝拭也捝手者为絶肺染污也忖肺不捝手古文捝皆作説】肝従左执爵取肝防于盐坐振祭哜之宗人受加于俎燔亦如之兴席末坐卒爵拜【于席末坐卒爵敬也一酌而备再从而次之亦均】主妇答拜受爵酌醋左执爵拜主人答拜坐祭立饮卒爵拜主人答拜右主妇致爵于主人 记阼俎臂正脊二骨横脊长胁二骨短胁【主人尊欲其体得祝之加数五体又于加其可并者二亦得竒名臂左体臂】肤一离肺一
主妇出反于房主人降洗酌致爵于主妇席于房中南面主妇拜受爵主人西面答拜宗妇荐豆俎従献皆如主人主人更爵酌醋卒爵降实爵于篚入复位【主人更爵自酢男子不承妇人爵也祭统曰夫妇相授受不相袭处酢必易爵明夫妇之别】
右主人致爵于主妇 记主妇俎觳折【觳后足折分后右足以为佐食俎不分左臑折辟大夫妻】其余如阼俎【余谓脊胁肤肺】
三献作止爵【宾也谓三献者以事命之作起也旧説云宾入尸北面向皇尸请举爵】尸卒爵酢酌献祝及佐食洗爵酌致于主人主妇燔従皆如初更爵酌于主人卒复位【洗乃致爵为异事新之燔従皆如初者如亚献及主人主妇致爵也凡献佐食皆无従其荐俎献兄弟以齿设之宾更爵自酢亦不承妇人爵】
右宾终三献
主人降阼阶西面拜宾如初洗【拜宾而洗爵为将献之如初视濯时主人再拜宾答拜三拜众宾众宾答再拜】宾辞洗卒洗揖让升酌西阶上献宾宾北面拜受爵主人在右答拜【就宾拜者此礼不主于尊也宾卑则不専阶主人在右统于其位】荐脯醢设折俎【凡节解者皆曰折俎不言其体畧云折俎非贵体也上宾骼众宾仪公有司设之】宾左执爵祭豆奠爵兴取肺坐絶祭哜之兴加于俎坐捝手祭酒卒爵拜主人答拜受爵酌酢奠爵拜宾答拜【主人酌自酢者宾不敢敌主人主人达其意】主人坐祭卒爵拜宾答拜揖执祭以降西面奠于其位位如初荐俎従设【位如初复其位东面少牢馈食礼宰夫执荐以従设于祭东司士执俎以从设于荐东是则皆公有司为之与】众宾升拜受爵坐祭立饮荐俎设于其位辩主人备答拜焉降实爵于篚【众宾立饮贱不备礼乡饮酒记曰立卒爵者不拜既爵备尽尽人之答拜】右主人献宾及众宾 记宾与长兄弟之荐自东房其余在东堂【东堂东夹之前近南】 宾骼长兄弟及宗人折其余如佐食俎【骼左骼也宾俎全体尊宾不用尊体为其已甚卑而全之其宜可也长兄弟及宗人折不言所分略之】众宾及众兄弟内宾宗妇若有公有司私臣皆殽脀【又略此所折骨直破折余体可殽者升之俎一而已不备三者贱祭礼接神者贵凡骨有肉曰殽祭统曰凡为俎者以骨为主贵者取贵骨贱者取贱骨贵者不重贱者不虚示均也俎者所以明恵之必均也善为政者如此故曰见政事之均焉公有司亦士之属命于君者也私臣自已所辟除者】肤一离肺一 宗人献与旅齿于众宾【尊庭长齿从其长幼之次】 公有司门西北面东上献次众宾私臣门东北面西上献次兄弟升受降饮【献在后者贱也祭祀有上事者贵之亦皆与旅】
尊两壶于阼阶东加勺南枋西方亦如之【为酬宾及兄弟行神恵不酌上尊卑异之就其位尊之两壶皆酒优之先尊东方示恵由近礼运曰澄酒在下】主人洗觯酌于西方之尊西阶前北面酬宾宾在左【先酌西方者尊宾之义】主人奠觯拜宾答拜主人坐祭卒觯拜宾答拜主人洗觯宾辞主人对卒洗酌西面宾北面拜【西面者乡宾位立于西阶之前宾所答拜之东北】主人奠觯于荐北【奠酬于荐左非为其不举行神恵不可同于饮酒】宾坐取觯还东面拜主人答拜卒奠觯于荐南揖复位【还东面就其位荐西奠觯荐南明将举】
右主人酬宾
主人洗爵献长兄弟于阼阶上如宾仪【酬宾乃献长兄弟者献之礼成于酬先成宾礼此主人之义亦有荐脀设于位私人为之与】洗献众兄弟如众宾仪【献卑而必为之洗者显神恵此言如众宾仪则如众宾洗明矣】
右主人献兄弟 记宾与长兄弟之荐自东房其余在东堂【详见上献宾章】 长兄弟折其余如佐食俎众兄弟私臣皆殽脀肤一离肺一【同上】私臣门东北面西上献次兄弟【同上】
洗献内兄弟于房中如献众兄弟之仪【内兄弟内宾宗妇也如众兄弟如其拜受坐祭立饮设荐俎于其位而立内宾位在房中之尊北不殊其长略妇人者也有司彻曰主人洗献内宾于房中南面拜受爵】主人西面答拜更爵酢卒爵降实爵于篚入复位【爵辩乃自酢以初不殊其长也内宾之长亦南面答拜】
右主人献内宾宗妇 记内宾宗妇皆殽脀肤一离肺一【详见献宾章 内宾宗妇之位见下旅酬无算爵章】
长兄弟洗觚为加爵如初仪不及佐食洗致如初无従【大夫士三献而礼成多之为加也不及佐食无従杀也致致于主人主妇】
右长兄弟为加爵
众宾长为加爵如初爵止【尸爵止者欲神恵之均于在庭】
右众宾长为加爵尸奠爵
嗣举奠盥入北面再拜稽首【嗣主人将为后者举犹饮也使嗣子饮奠者将传重累之者大夫之嗣子不举奠辟诸侯】尸执奠进受复位祭酒啐酒尸举肝举奠左执觯再拜稽首进受肝复位坐食肝卒觯拜尸备答拜焉【食肝受尊者赐不敢余也备犹尽也每拜答之以尊者与卑者为礼略其文耳古文备为复】举奠洗酌入尸拜受举奠答拜尸祭酒啐酒奠之举奠出复位【啐之者答其欲酢已也奠之者复神之奠觯嗣齿于子姓凡非主人升
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