谁是没病的健康人:科学最前沿健康篇

谁是没病的健康人:科学最前沿健康篇
作 者: 《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室 编
出版社: 外语教学与研究出版社
丛编项:
版权说明: 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
标 签: 百科知识 科普读物
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  《环球科学》杂志社,由中国科学技术协会主管,其出版的科普期刊《环球科学》是《科学美国人》独家授权中文版。《科学美国人》(ScientificAmerican)是全球科学家智慧与卓越见解的分享之地,创刊160多年来,超过100位诺贝尔奖得主在此发表文章,传播科学理念及前沿科技领域的发展动态。《科学美国人》也是最常被大众媒体、研究机构和政府报告引用的杂志。在欧洲及美国,国家科技顾问、政策制定者、企业决策者一直把《科学美国人》作为科学和商业决策的重要参考。外研社科学出版工作室,外研社是一家以外语出版为特色,涵盖科学出版、少儿出版等领域的综合性教育出版集团,也是全国规模最大的大学出版社、最大的外语出版机构。科学出版工作室是外研社下属专业从事科学教育与科普出版的机构,其编辑出版的《百年科学经典》等丛书深受读者与科学人士的喜爱。

内容简介

《科学最前沿》系列丛书精选自全球顶尖的科普杂志《科学美国人》,全系列分为7个分册,包括健康篇、环境与能源篇、天文篇、医药篇、数理与化学篇、生物篇及科技篇等,涵盖了现代科技的方方面面。全书选篇力求贴近生活,带领读者饱览科技发展的最新成果,使读者在享受现代科技的同时,了解科技发展背后的探索历程,提高自己的科学文化素养。健康篇是7个分册中的一册,共分8个话题,分别是:“懂科学才能会养生”“走进读脑时代”“心理健康从了解开始”“拒绝抑郁症”“如何有效地记忆与学习”“为了下一代的智商和健康”“延缓衰老的科学处方”和“基因密码破译后的人类未来”。

图书目录

谁是没病的健康人

话题一 懂科学才能会养生

做一个美食家容易,做一个会用科学概念指导养生的美食家并不容易。也许你对健康饮食有所了解,但你是否知道脂肪也许是被冤枉的,心脏病发病其实另有真凶?维生素D真的需要补充吗?喝酸奶除了可以减肥之外还有其他作用,糖损坏牙齿却能强健骨骼?本话题中的文章将为你揭开几个不为人所知的饮食诀窍。

也许你很讲究养生,但以往的养生概念总是被新的研究推翻重建。没办法,养生也得与时俱进。

食物掌控基因

糖类化合物:心脏病真凶?

脂肪无罪

维生素D要补充吗?

酸奶增强生育力

给骨骼加点儿糖

打喷嚏有益健康

纤维可以防癌吗?

“三手烟”更致癌

端粒长短预示未来健康

话题二 走进读脑时代

你是否曾梦想过拥有读心术,无需言语即可知道对方的思维和想法,获知对方的记忆和经验?现在,越来越多的科学家利用脑部扫描技术实时读取大脑的活动模式,探究大脑的秘密。根据大脑的活动,我们可以推断受试者看见了什么,人是如何从熙熙攘攘的人群中一眼认出某个朋友的面孔,为什么我们在气愤的时候能够终止不理智行为,甚至可以以高达97%的准确率测试受试者是否说谎。

让我们跟随科学家的脚步,踏上探索大脑的奇妙旅途,走进读脑时代。

我知道你看见了什么

面孔识别网络

大脑急刹车

美食诱惑的根源

“测谎仪”的尴尬

嘴巴“听”声音

手移植改变用手习惯

灰质让孩子更聪明

小脑的运动秘密

给大脑植入芯片

话题三 心理健康从了解开始

生存空间越来越拥挤,工作压力越来越大,对自我的要求越来越高,倏忽变幻的生活环境让人类染上了躁动的不良习惯。心理问题的前因后果已成为现代人渴望了解的科学常识。夏日渐近,惊觉身材臃肿,一般人一定会认为因为吃得太多、运动太少,而科学家则给出了另一种推测。天气太热,莫名地想打人?觉得自己长得丑,不愿意见人?人人都想变得乐观,但乐观却有可能是陷阱?科学如此玄妙,请跟随科学家走进心理健康的神秘世界吧!

住得越挤人越胖?

天气越热 报复心越强?

觉得自己丑也是一种病

基因长短决定乐观悲观

乐观是一个陷阱

威胁面前:女人抱团 男人走开

美女是战争的根源?

思维决定信仰

员工心理健康=公司资产

金钱意识让人自私

话题四 拒绝抑郁症

汽车轰鸣,路人拥挤,钢筋混凝土筑起一个冰冷的现代世界,生活在其间的人们无处可逃、无可寄托。越来越多的人患上了抑郁症,多少年轻而鲜活的生命因此而逝去。也许返回古代那种悠闲生活,人就不会变得那么抑郁了吧!与其回避现实,不如迎头而上。科学家们从来没有放弃对抑郁症的研究,一步步挖掘“小头脑”里的“大世界”,揭示隐匿其间的千丝万缕的联系。让我们跟随科学家的脚步,一起去捕捉那些时隐时现的意识“泡泡”吧!

意识泡泡

从压力中抽身

威吓的基因变化

挤出的精神疾病

失眠会导致精神失常?

精神分裂源于出生地?

在培养皿中模拟精神病

起搏器治疗抑郁症

话题五 如何有效地记忆与学习

学习用“心”,实则用脑。关于大脑的学习记忆功能,你了解多少?大脑是否越大越好呢?大脑中所有神经元都参与记忆吗?哪部分脑区负责回忆和畅想呢?我们又如何通过大脑的状态来分辨是否将要分心,如何预防分心?更有趣的是,除了各种记忆技巧,还有别的途径能帮助你轻松改善记忆、提高学习效率:

电击——《电击大脑增强记忆》

睡眠——《睡眠改善记忆》

气味刺激——《增强记忆的芳香美梦》

改变刺激的间隔——《新发现革新学习方式》

大脑是否越大越好

大脑五分之一是记忆

负责回忆和畅想的脑区

预防分心

电击大脑增强记忆

睡眠改善记忆

增强记忆的芳香美梦

新发现革新学习方式

话题六 为了下一代的智商和健康

怀胎十月,一个可爱的生命呱呱坠地,是否如星座所说,婴儿出生的季节和环境对以后的命运有影响?有没有一种简单易行的方法能检测母体中胎儿的健康状态?无痛分娩会不会影响新生儿的健康?早产对孩子的未来有没有影响?

当父母的,谁不想拥有一个健康、聪明的宝宝!然而,为了下一代的智商和健康,除了优生之外还要优育,本话题中的几篇文章能向你揭示科学育儿的细节,精彩不容错过。

寒冬是万恶之源

命运决定在出生前

验妈妈的血 看宝宝的病

无痛分娩存在潜在风险

早产儿更易患严重精神疾病?

喝牛奶易患糖尿病?

睡得越多 体重越轻

学走路前不用爬

越运动越聪明

亲情激素

“虎妈妈”的孩子易抑郁

话题七 延缓衰老的科学处方

“殷末已七百六十七岁,而不衰老。少好恬静,不恤事务,不营名誉,不饰车服,唯以养生活身为事。”这句话出自《神仙传》,描述的是传说中享寿八百的彭祖,他的养生之道也被后人整理传世。

面对延年益寿和长生不老的诱惑,谁能不为之动心?科学家们潜心研究,开出了如下科学处方:乐观、关闭基因、降低体温……在本话题中,我们还将走进记忆衰退、阿尔茨海默病等魔窟,一窥究竟,请跟随科学家的脚步远离甚至永别那些令人不快的衰老迹象。

乐观延长生命

基因改变导致衰老

自由基未必导致衰老

降低体温 延长寿命

无法想象

睾丸激素的隐痛

治疗记忆障碍第一步

令人聪明的长寿基因

阿尔茨海默病“长”什么样

阿尔茨海默病新基因

变异基因抵御痴呆症

话题八 基因密码破译后的人类未来

“基因”在常人眼里是不可捉摸的,仿若披着神秘的面纱;但在科学家眼里,它是可以破译的:只要掌握正确的探秘之道,就可以循迹找到地下宝库。于是,科学家启动了人类基因组计划,测出了个人基因组图谱,并试图用这个被誉为“人体第二张解剖图”的图谱来进行个性化医疗。然而,接踵而至的医疗事故也让基因治疗蒙上了恐怖的阴影。今天,科学家重拾基因治疗的信心,继续探索神秘莫测的基因谜题,让我们期待他们的好消息吧!

细胞核的建筑学

DNA预测发病率 你能接受吗?

你的基因组可能不完整

《反基因歧视法》通过

DNA时代的犯罪株连

测序比赛带来意外惊喜

试验事故的惨痛教训

基因治疗重装上阵