茶经

　　陆羽（733年—804年），字鸿渐，汉族，复州竟陵（今湖北省天门市）人，

《茶经》是中国乃至世界现存zui早、zui完整、zui全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。