美国粤菜

美国粤菜
作 者: 陈文
出版社: 广东科技出版社
丛编项: 饮食系列书·西式粤菜
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标 签: 菜谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《美国粤菜》作者简介

内容简介

本书向你介绍了头盘小食,汤羹,鸡牛猪,海鲜等食品的作法,实用性强,可操作性好,是一部居家好书。

图书目录

头盘小食

古法炸蛋卷

咖喱串烧鸡

吉列炸鸡

美式煎薯饼

卡夫果仁鱼脯

脆炸柠檬干骨

汤羹

美国响螺片煲鱼鸡

红白罗卜煲牛尾

美式牛油扇贝汤

鸡牛猪

海蜇熏香鸡

左宗堂鸡

宫保鸡球

……