典型农产品干燥技术与智能化装备

作　者：	车刚吴春升
出版社：	化学工业出版社
丛编项：
版权说明：	本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签：	农业/林业农业基础科学

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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作者简介

　　车刚，黑龙江八一农垦大学，主任，教授，车刚，男，汉族，1972年12月出生，博士，教授，博士生导师。现任黑龙江八一农垦大学工程学院实验室主任、中国化工学会化学工程委员会干燥专业组委员、中国农业工程学会高级会员、《黑龙江八一农垦大学学报》编委。长期从事典型农产品产后加工技术、粮食干燥技术领域的相关研究和理论教学。先后获得省部级科技奖励5项，申请干燥类发明专利7项。出版学术专著1部，教材3部，在国内外学术刊物上发表论文70余篇。

内容简介

暂缺《典型农产品干燥技术与智能化装备》简介

图书目录

*章概论1*节农产品干燥的目的和意义1第二节国内外农产品干燥技术现状分析3第三节典型农产品干燥设备11第四节干燥机械新技术的应用研究30第二章典型农产品的特性分析36*节谷物的生理特性36第二节谷物的热物理特性37第三节谷物的空气动力特性40第四节谷物的物理机械性质43第五节典型谷物干燥条件分析45第六节典型谷物籽粒应力分析47第三章谷物水分及测量原理60*节谷物中的水分60第二节谷物中的水分静态测量65第三节谷物水分的在线测量71第四章干燥介质的特性分析91*节湿空气状态方程及道尔顿定律91第二节...