家常养心菜300例

家常养心菜300例
作 者: 邓律
出版社: 湖南科技出版社
丛编项: 全家人的健康菜典
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标 签: 家常菜
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《家常养心菜300例》作者简介

内容简介

邓律主编的《家常养心菜300例》对日常生活中最常用的50种具有养心作用的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、养心功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的材料、做法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见;《家常养心菜300例》中还阐述了养心的饮食调理方法以及如何保持科学的饮食习惯,希望能帮助你走出饮食误区,让你在享受美味佳 肴的同时,又可调整生理功能,养心护心。

图书目录

第1部分 科学饮食,保护心脏 饮食养心的三少、三多、两控制 三少 三多 两控制 最能保护心脏的10种食物 保护心脏的饮食细节的四点建议 每天吃点含维生素E的食物 每天吃点含钾食物 每天喝一小杯红酒 每天都吃一点鱼 保护心脏要摄取的5种营养素 第2部分 50种养心食物与300道养心菜