作逡巡麯压倒江南好事僧【山谷】
橙橘甘香各効能厥包锡贡不同升果中亦抱奇才叹有客攀条气拂膺【屏山】
尚懐细雨初移日着子已见清霜澘絶怜面有贵人色偶置吾侪樽爼间
橙虀细缕风韵胜我不痛饮那知音何如金丸走衾枕三月梦游薝卜林
自从天籞守吏散老树零落烟云凄今朝我为作知己小摘秋风黄欲齐
花资泛蜜小剂供极有痛快鏖邪功生枝滋味虽可口流品故应甘下风
七言律诗
洞庭朱橘未防色襄水锦橙多已黄玉臼持虀怜鲙美金盘按酒助杯香虽生南土名犹重未信中州客厌尝欲寄百包凭驿去只因佳味怯风霜【梅圣俞】
金橘
事实祖
纪要
金橘产于江西以逺难致都人初不识眀道景祐初始至京师香清味美置之樽俎光采灼烁如金弹丸温成皇后好食之由是价重京师余世家江西见吉州人甚惜此果若欲久蓄预于菉豆中藏之可经时不变盖性热以菉豆凉故也【归田録】
赋咏祖
五言散句
金丸小木奴【元稹】 霜苞瓣香【圣俞】
具体橘苞防【圣俞】
诵句襞露囊香甘冷熨齿
韩弹有轻薄楚萍知是非甘香奉华俎咀嚼破眀玑越橘如金弹烂然已盈箧谁传岭外信常戴霜前叶【圣俞】
七言散句
霜枝揺落黄金弹【山谷】
黄欺晚菊垂金砌圎并眀珠落细盘【王岐公】
七言古诗
诚斋老子不耐静偶拄乌藤出苔径独游无伴却成愁羣从同行还起兴槿篱竹户重复重鸡鸣犬吠青霞中蓬莱老仙出迎客朱顔白髪仍方瞳餐菊为粮露为醑染雾作巾云作屦欣然领客到仙家行尽蓬莱日未斜更倾山瓢酌仙酒酒外瓢邉亦何有偶有小树双栾碧琉璃叶黄金丸主人忍吃不忍摘笑道未霜犹带酸小童随我勇过我不管仙翁惜仙果手挽风株拣霜颗争献满盘来饤坐隔水蓬莱看絶奇蓬莱看水海如池主人劝客对絶境不饮令人坐生瘿何如寄下未尽瓢留待早梅伴疎影【诚斋】
七言絶句
禅客入秋无气息想依红袖醉毰毸霜枝揺落黄金弹许送筠笼殊未来【山谷】
圎小香黄珠颗垂结成洛邑重霜时相公和气陶羣物不是寒暄变土宜【温公】
风餐露饮橘州仙胸次清于月様圎仙客偶遗金弹子蜂王排作菊花钿【诚斋】
七言律诗
苑臣初摘置雕盘口勅宣恩赐近官气味岂同淮枳变皮肤不作楚梅酸参差翠叶蔵珠琲错落金槃铸弹丸安得一株擎雨露画圗传与世人看【李清臣】
甘蔗
事实祖
碎録
藷蔗也【説文】赤者名昆崘白者名荻蔗【本草】疎者皮厚谓之荻蔗【吴志】扶南蔗一丈三节见日即消遇风即折【世説】蔗冰甘蔗其饧为石蜜【广志】泰尊蔗浆取柘甘以为饮也【汉郊祀志】臑鼈炰羔有柘浆和其汁以为饮也【宋玉赋】交趾所生者围数寸长丈余颇似竹断而啖之甚甘榨取其汁曝干成饴入口消释彼人谓之石蜜【吴録】
纪要
顾恺之为虎头将军每食蔗自尾至中曰渐入佳境【世説】元嘉二十七年魏太武引兵攻彭城求甘蔗于武陵王骏骏命予之【魏史】魏主致意逺来疲乏若有甘蔗及酒可以分恵世祖荅曰知行路多乏令付酒二器甘蔗百根【沈约宋书】平虏将军刘勲奋威郭展等共饮夙闻展有手臂晓五兵与论剑良久谓将军怯也求与对酒酣耳热方食蔗即以为杖下殿数交二中其臂左右大笑【魏典论】虞绛中痁疾逾月既乏资给疲瘵且肿忽梦一白衣妇人谓之曰子之疾当食蔗即愈诘朝见鬻蔗者揣囊中吿乏镪惟有唐韵一册请易之其人曰我乃负贩者将此安用哀君欲之遂贻数枝虞喜而食之疾遂愈【野史】神宗问恵卿曰何草不庶独于蔗庶何也对曰凡草种之则正生此侧出也所谓庶出也【野史】孙亮使黄门以银碗并盖就中藏吏取交州所献甘蔗饧黄门先恨藏吏以防屎投饧中启言吏不谨亮呼吏将银器入问曰此器既盖之有掩覆何縁有此黄门将有恨汝耶吏叩头曰常从某求官花席不敢与亮曰必是此也问之惧服【江表传】
杂著
唐大厯间有僧号邹和尚不知所从来跨白驴登繖山结茒以居虽盐菜薪米之属即书于纸系钱遣驴负至市区人知为邹也取平直挂物于鞍负而归一日驴吃山下黄氏蔗苗黄请偿于邹邹曰汝未知因蔗糖为霜利当十倍吾语汝塞责可乎试之果倍自是流传其法至末年北走通泉县灵鹫山龛中其徒追及但见一文殊石像始知大士化身而白驴者乃狮子也【王灼谱】甘柘只生于南方北人嗜之而不可得魏太武至彭城遣人求酒及蔗于武陵王郭汾阳在汾上代宗赐甘蔗二十条子虚赋所云藷柘也藷柘者甘蔗也盖相如指言楚云之物汉郊祀歌泰尊柘浆亦谓取甘蔗汁以为饮容斋又有糖霜谱云糖霜之名唐以前无所见自古食蔗者始为蔗浆宋玉招魂赋所谓臑鼈炰羔有柘浆是也其后为蔗饧如孙亮者是也后又为石蜜南中八郡志云榨甘蔗汁曝成饴谓之石蜜本草亦云炼糖如乳为石蜜是也后又为蔗酒唐赤土国用甘蔗作酒杂以紫根是也唐太宗遣使至磨竭陀国取熬糖法即诏州上诸蔗榨沈如其剂色味愈于西域然只是今之砂糖蔗之技尽于此不言作霜非古也歴世诗人模竒写异亦无一章一句及此惟东坡过金山寺作诗送遂宁僧云涪江与中泠共此一味水冰
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