盘荐琥珀何似糖霜美山谷作颂荅梓州雍熙长老云逺寄蔗霜知有味胜如崔子水晶槃正宗埽地从谁説我舌犹能及鼻尖糖霜见之文字者实始二公甘蔗所在皆植独福塘四眀番禺广汉遂宁有糖霜而遂宁为冠四郡所产甚微而棵细色浅味淡仅比遂之下者亦皆起于近世唐大厯中有邹和尚者始来小溪之繖山敎民黄氏以造霜之法繖山在县北二十里凡前后为蔗田者十之四蔗有四色曰杜蔗曰西蔗曰艻蔗本草所谓荻蔗也曰红蔗本草所谓昆崘蔗也红蔗止堪生啖艻蔗可为沙糖西蔗可作霜色浅不甚贵杜蔗緑嫩味厚専用作霜凡蔗最因地力今年为蔗田者眀年改种五糓以滋息之器用曰蔗削曰蔗镰曰蔗凳曰蔗碾曰榨斗曰黍瓮各有制度凡霜一瓮中品级亦自不同堆叠如假山者为上团枝次之瓮鉴次之碎小块颗又次之沙脚为下紫为上琥珀次之浅黄又次之浅白为下宣和初王黼创应奉司遂宁常贡外嵗别进数千斤是时所产益奇应奉司罢乃不再见遂宁王灼作糖霜谱七篇具载其説予采取之以广见闻焉【容斋随笔】都蔗虽甘杖之必折巧言虽美用之必灭【曹植】挫斯蔗而疗渴若潄酲而含蜜清滋津于紫梨流液丰于朱橘【张协】郡蔗酿蜜殊美絶快渴者所思铭之佩带【张载】
赋咏祖
五言散句
春雨余甘蔗【少陵】 初味犹噉蔗【昌黎】
甘蔗消残醉【元稹】 姜蔗傍湖田【左司】
浆甜蔗节调【杳山】
挺挺自超羣棱棱类此君【白氏集】
偶然存蔗莭幸各对松筠【杜少陵】
七言散句
蔗浆归厨金椀冻【东坡】
疑是此君萦紫绶却来佳境醉红裠【白氏集】
少年辛苦甘食蓼老境清闲如啖蔗
百味防酒布兰生泰尊柘浆析朝醒【郊祀歌】
垂栁隂隂日初永蔗浆酪粉金盘冷【东坡】
七言古诗
瑶池宴罢王母仙九芝飞入三仙山空余绛节留人间云封露洗无时闲莭旄落尽何斓斑野翁提携出茅菅吴刀戛戛鸣双环截断寒冰何潺潺相如赋就空上林倦游渴病长相侵刘伶爱酒真荒淫狂来欲倒沧溟深此时一嚼轻千金炉邉何用文君琴五斗一石安足斟坐想毛髪生清隂萧瑟甘滋欲谁酿柤梨橘柚纷殊状冷气直射杯槃上顾郎不见休惆怅佳境到时还不妄诗成虽愧阳春唱全胜乞与将军杖【舒信道】
七言絶句
亦非崖蜜亦非饧青女吹箫冻作冰透骨轻寒清着齿嚼成人迹板桥声【诚斋】
橄榄
事实祖
碎録
橄榄大如枣三月花八九月熟生食味酢蜜藏乃甜美【南方草木状】树身耸枝髙数丈其子深秋方熟闽中多种植咀之味香及煮食悉解酒毒有野生者树繁子酸不可梯但刻其根下方寸许内盐于中一夕子皆落【广州记】赋咏祖
五言散句
粲粲核中仁尚可瀹奇茗【程金紫】
南国青青果涉冬始攀摘乍咀澁难任竟尝甘莫敌【圣俞】
五言古诗
江南多果实橄榄最清奇北人将就酒食之先颦眉皮内芳且澁歴歴复弃遗良久且回味始觉甘如饴我今何所喻喻彼忠臣辞直道逆君耳斥逐投天涯乱世思其言噬脐焉能追寄语采诗官毋轻橄榄诗【王元之】五行居四时惟火盛南讹炎焦凌小气橄榄得之多酸苦不相入初争久方和霜苞入中州万里来江波幸登君子席将与众果罗中州种佳果珠圎玉先磋愧兹微陋质以逺不见诃饧饴儿女甜遗味久则那良药不甘口厥功见沉疴忠言初厌之事至悔若何世已无采诗诗成为君哦【永叔】
南珍富奇异畴昔颇穷览夷荒无书传从古陋铅椠苞封走中土天序异离坎有香已变衰有色多黯谫今君此堂上珍物惟橄榄青肤镂琼莹翠颗森菡萏若为幽人贞久见君子淡甘懐彼包羞日新此刚敢清泉荐芳茗臭味独潜感澡雪清烦酲涤除莹览灵均采时菊西伯嗜昌歜庙鼎实调梅壮士仍尝胆由来超俗好诸絶不言惨勤谢凡口薤白空三噉【刘贡父】
鲀鱼肆潜毒顷刻辄僵仆宿酒发狂酲千日尚沉瞀性命如危一絶不可救幸然服刀圭咄叱还复旧吾昔评橄榄不在百果后俗人多不识至美或莫售【刘原父】
七言絶句
方懐味谏轩中果忽见金盘橄榄来想共余甘有葛苦中真味久方回【山谷】
纷纷青子落红盐正味森森苦且严待得防甘回齿颊已输崕蜜十分甜【东坡】
乐府祖
好事近
潇洒荐冰槃满坐暗惊香集久后一般风味问几人知得 画堂饮散已归来清润转更惜留取酒醒时助茗瓯春色【山谷】
浣溪沙
南国风流是故乡红盐落子不因霜于中小底最珍藏荐酒荐茶些子澁透心透顶十分香可人回味越思
量【呉志】
余甘子
事实祖
碎録
庵摩勒果余甘子也【本草】又名庵摩勒迦果【佛书】余甘如弹丸大视之理如匏片初入口苦久乃甜美以盐蒸之尤美可食【异物志】如梭形初入口酸澁饮水乃甘【同上】其实似李青黄色核员作六七棱食之先苦后甘【草木状】泸水南岸有余甘子树色防黄味酸苦核有五棱【云南记】戎州蔡次律家轩外有余甘子树予名之曰味谏轩【山谷】其果则丹橘余甘茘枝之林【吴都赋】
赋咏祖
六言诗
百斤黄鲈鲙玉万户赤酒流霞余甘渡头客艇茘枝林下人家【唐庚】
五言古诗
炎方橄榄佳余甘岂苗裔风姿虽少殊气韵乃酷似醉顔澁吻余彷佛清甘至侯门收寸长粉骨成珍剂犹闻杂蜜草少转森严味竒才用不専虽用何如弃端如効苦言逆耳多嫌忌弃果事何伤违言徳之累悦口易逢知感兹长发喟【刘屛山】
七言絶句
甘言误我三折臂良药为洗五年肠欲知苦过味方永请试君家肘后方【张于湖】
此老才堪上谏坡南州留滞意如何还将苦口劘英主医国悬知药笼多
苦愁人意未相谙率以初尝废后甘王氏有诗旌橄榄可怜遗咏在巴南【程金紫】
乐府祖
更漏子
庵摩勒西土果霜后眀珠颗颗凭玉兎搦香尘称为席上珍 号余甘争奈苦临上马时分付管回味却思量忠言君试尝【山谷】
榅桲
赋咏祖
五言古诗
秦中物専灵榅桲为佳果南枝种府署髙树立婀娜秋来收新实照日垂万颗中滋味醴酿外饰素茸裹彦思摘晨露满合待赠我【文与可】
七言古诗散聨
蒺藜已枯天马归嫩蜡笼黄霜冒榦不比江南柤橘酸橐驼载与吴人看【圣俞】
甘露子
赋咏祖
七言古诗
甘露子甘露子唤作地蚕亦良似不食柘叶不食桑何须走入地底藏不能作茧不上簇如何也赐汤浴呼我果谓之果呼我防谓之防唐临晁错莫逢他髙阳酒徒咀尔不揺牙【诚斋】
全芳备祖后集卷四
<子部,类书类,全芳备祖集>
钦定四库全书
全芳备祖后集卷五 宋 陈景沂 撰果部
梅
事实祖
碎録
梅杏类树及叶皆如杏而实同【诗疏】摽有梅女及时也【诗】墓门有梅【诗】侯栗侯梅【诗】五月煮梅为豆实【礼】笾人馈食之笾其实干防【音老】注干梅也【周礼】
纪要
髙宗命傅説曰若作和羮尔惟盐梅【书】东方朔与门生三人行见一鸩一生曰当有酒一生曰其酒必酸一生曰虽得酒不及饮须臾主人出酒安座而覆之不得饮问其故曰见鸩饮水故知得酒鸩飞集梅故知酒酸鸩飞去折枝故知不得饮也【外传】魏武帝行兵失道三军皆渴操曰前有大梅林结子甘酸可以止渴士卒闻之口皆流水【三国志】吴人谓梅子为曹公谓鵞为右军有士人遗醋梅与燖鵞作书曰醋浸曹公一缾汤燖右军两只【笔谈】范任能噉梅信尝致一奁留任食之须臾而罄【语林】五代赵康凝杨偓方宴食青梅凝顾偓曰勿多食小儿食诸将以为慢偓迁康凝梅陵【五代史】夏至前雨名黄梅沾衣皆败黦又埤雅云江湘二浙四五月间梅欲黄落则水润土溽柱础皆汗出成雨谓之梅雨故自江以南三月雨谓之迎梅五月雨谓之送梅【风土记】江淮有梅雨号为梅霪又有落梅风谓之信风
杂著
魏无林而止渴范留信以前尝【陈照】亦果中之佳实【吴淑】天子置公卿大夫士欲水土相济盐梅相调不得独是独非也【王义方疏】
赋咏祖
五言散句
红绽雨肥梅【少陵】 四月熟黄梅
梅杏半传黄齿软越梅酸【韩偓】
好折待宾侣金盘荐红裙【庾信】
七言散句
梅实许同朱老吃【少陵】
金槃未荐含酸子【东坡】
冰槃青子渴争尝【朱韦斋】
江南树树黄垂蜜
五言古诗
江梅有佳实结根桃李场桃李终不言朝露借恩光孤芳已皎洁冰壶空自香古来和鼎实此物升庙廊嵗月坐成晚烟雨青已黄得升桃李槃以逺初见尝终焉未可口掷置官道傍但使本根在弃捐何能伤
七言絶句
天赐燕支一抹顋盘中磊落笛中哀虽然未得和羮便曽与将军止渴来【罗】
青莎径里香未干黄鸟隂中实已圎蒸豆作乌梅作白属同丹杏荐牙盘【山谷】
北客未尝眉自颦南人夸説口生津磨钱和蜜谁能许去蒂供盐亦可人
带叶连枝摘未残依依茶坞竹篱间相如病渴应须此莫与文君蹙逺山
渴梦吞江起解顔夸成有味齿牙间前年邺下刘公干今日江南庾子山
久雨令人不出门鲜晴唤我到西园要知春事深和浅试看青梅大几分
红雨斑斑竹外蹊黄金嫋嫋水边丝举头拣徧低隂处带叶青梅摘一枝【诚斋】
实成上供人主知登进玉阶调鼎臑那得滋味甘如饴无忘风雨摧挫时【王曜轩】
乐府祖
阮郎归
南园春草踏青时风和闻马嘶青梅如豆栁如眉日长蝴蝶飞 花露重草烟低人家帘幙垂秋千慵困解罗衣画梁双燕栖【永叔】
菩萨蛮
一声羌管吹呜咽玉溪半夜梅翻雪江月正茫茫断桥流水香 含章春欲暮落日干山雨一防着枝酸吴姬先齿寒【孙济师】
永遇乐
风折新英雨肥繁实又还如豆玉核初成红腮尚浅齿软酸微透粉墙低亚佳人惊见不管露沾襟袖一枝钗子未挥应把手挼频嗅 相思病酒只因思此免使文君眉皱入鼎调羮攀林止渴功业还依旧看看飞燕衔将春去又将欲黄昏时争如向金槃满捧共君对酒【王冠卿】
杏
事实祖
碎録
叶似梅差大而微红其仁可以入药【本草】师旷占曰梅桃杏实多者来年谓之穰【海録】寒食日人煮麦粥杏仁为酪以饧沃之【玉烛宝典】嵩山有牛山其山多杏至三月烂然黄茂自中国防乱百姓饥馑皆资此为命人人充饱而杏不尽【嵩山记】
纪要
孔子居杏坛之上【庄子】汉文帝上林苑有文杏【西京杂记】神仙董奉居庐山为人治病重者种杏五株轻者一株于杏林中以杏一器换谷一器糓少者虎逐之乃以谷赈贫乏者号董仙杏林【神仙传】孙楚祭子推云饧一盘醴酪三盂今寒食有杏酪麦粥即其遗也【荆楚嵗时记】后周张元性廉洁南隣有杏两株杏熟多落元园中悉以还之【周书】马燧子畅以第中大杏馈窦文玚文玚以进徳宗徳宗未尝见颇怪之令中使就封杏树畅惧进宅废为奉诚园【唐史】
杂著
魏王送西山之杏【王逸】饰文杏以为梁【相如】李贺有恼公篇盖艳体也其首章曰宋玉愁空断娇娆粉自红歌声春草露门掩杏花丛故晁次膺词用此
赋咏祖
五言散句
芳枝结青杏翠葆新奕奕【永叔】
七言散句
仙人爱杏令虎守【圣俞】
大杏金黄小麦熟【东坡】
里中馈杏得新尝【后山】
五言古诗
天暖酒易醺春暮花难覔闲歩到南园杏子半红碧轻风动髙枝可望不可摘耸肩跂一足偶尔攀翻得攀条初亦喜折条还复惜小苦已自韵味酸正堪吃聊将插鬓归空樽有余沥【诚斋】
乐府祖
浣溪纱
青杏园中煮酒香佳人初试薄罗裳栁丝揺曳燕飞忙乍雨乍晴花自落闲愁闲闷昼偏长为谁消瘦减容
光【永叔二首】
叶底青青杏子垂枝头薄薄栁绵飞日髙深院晚莺啼堪怅风流成薄幸断无消息道归期托腮无语翠眉
低
蝶恋花
花褪残红青杏小燕子飞时緑水门前绕枝上栁绵吹又少天涯何处无芳草 墙里秋千墙外道墙外行人墙里佳人笑渐不闻声声渐悄多情却被无情恼【东坡】
诉衷情
出林杏实落金盘齿软怕尝酸可惜半残青子犹有小唇丹 南陌上落花间雨斑斑不言不语一段伤春都在眉间
桃
事实祖
碎録
旄冬桃也 椃桃山
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