| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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出版说明
前言
第一章 乌鳢养殖
第一节 概述
第二节 乌鳢的分类地位及地理分布
第三节 乌鳢的生物学特性
第四节 乌鳢的生态习性
第五节 乌鳢的人工繁殖
第六节 乌鳢的苗种培育
第七节 乌鳢的成鱼饲养
第八节 乌鳢的病害防治
第九节 乌鳢的捕捉与运输
第十节 乌鳢的营养、药用和烹调
第二章 月鳢养殖
第一节 月鳢的经济价值
第二节 月鳢的分类地位及地理分布
第三节 月鳢的生物学特性
第四节 月鳢的人工繁殖
第五节 月鳢的苗种培育
第六节 月鳢的苗种运输
第七节 月鳢的成鱼饲养
第八节 月鳢的饲养配方及加工工艺
第九节 月鳢的应激反应及预防措施
第十节 月鳢的病害防治
参考文献
