| 作 者: | 饮食生活编委会 编 |
| 出版社: | 吉林科学技术出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
家庭烹饪必修课
烹饪的初加工
Part 1 蔬菜食用菌
韩国辣白菜
汆丸子白菜
农家手撕菜
醋熘白菜
萝卜丝拌海蜇丝
萝卜丝炒蕨根粉
萝卜排骨汤
香辣萝卜干
红蘑土豆片
麻香土豆条
醋烹土豆丝
土豆汤
西红柿炒鸡蛋
鲜蔬天妇罗
肉丁炒黄瓜
素炒黄瓜
南瓜炒百合
南瓜炒虾米
南瓜炒芦笋
巧手长寿汤
板栗香菇烧丝瓜
丝瓜鲜虾汤
丝瓜炒鸡蛋
冬瓜海鲜锅
冬瓜八宝汤
冬瓜烩羊肉丸
苦瓜炒肉丝
苦瓜煎蛋
Part 2 营养畜肉
……
Part 3 禽蛋豆制品
Part 4 鲜美水产
Part 5 粥饭面条
Part 6 面食
Part 7 饮品
附录