| 作 者： | 赵匡华 |
| 出版社： | 中国国际广播出版社 |
| 丛编项： | 中国读本 |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 化学原理和方法 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
序言
第一章 中国古代烧陶制瓷中的化学成就
一 中国制陶工艺的演进和化学成就
二 中国的古瓷及其化学成就
三 中国古代独立创制的玻璃
第二章 中国古代冶金中的化学成就
一 铜和青铜冶炼中的化学
二 中国古代首创的胆水冶铜
三 黄铜与金属锌的冶炼
四 中国古代独特的两种白铜
五 中国古代多种多样的钢铁冶炼工艺
第三章 中国炼丹术和制药学中的化学成就
一 漫谈中国炼丹术的理论思考
二 中国炼丹术中的实验设备
三 中国古代丹药化学的成就
四 硝石、硫磺与火药的发明
第四章 中国古代盐和糖的化学工艺
一 中国古代对食盐的开采与加工
二 中国古代的饴糖与蔗糖加工
第五章 中国古代酿造化学的成就
一 中国古代的酿酒化学
二 中国古代醋和酱的酿造化学
第六章 中国古代的染料与色染的化学成就
