四季养生家常菜1688

　　左小霞，中国人民解放军第309医院营养科主任，全国妇联健康工程教育活动特聘专家。主管营养师、副教授、军事医学科学院营养与食品卫生学硕士。从事临床营养工作十多年，积极倡导和推广“健康营养要从每个家庭做起”的理念，先后发表科普文章200余篇，出版著作10余部。作为一名营养师，她一直坚信“每位主妇都能成为优秀的营养师”“吃喝不一样，健康不一样”。在她看来，要享受美味健康的菜肴，从安全买菜、洗菜到科学配搭，每一个环节都不可忽视，这样才能发挥食材的最大养生功效。

《健康爱家系列：四季养生家常菜1688》是一本满足了你对食材全方位需求的菜谱书，从买菜、洗菜、存放再到如何根据功效合理搭配，做菜的每一个环节都为你详细解析，简单又实用，让你成为自己的养生专家。 字大清晰。采用大字体，老年人不用戴老花镜也能看清楚。版式分块清晰明了，关于如何买菜，宜忌搭配标注突出，查找方便。 食材解析全面准确。书中120种食材，每一种食材的挑选、清洗、保存方法以及功效、搭配宜忌都有详细全面的解析，让做菜的每一个环节都更健康安全。 本书根据不同的季节特征，精选出既家常又应季的食材，进行合理搭配，而且每一种菜式后面都标明了养生功效，方便读者对症做菜。 目录按照食材分类，方便快速查找，想吃什么菜，就能很快找到对应菜谱，后面还根据不同人群以及不同功效将菜谱分类，读者可以通过目录很快找到适合自己的菜。