现代快餐集锦

暂缺《现代快餐集锦》作者简介

本书是一本专为广大小家庭和小餐馆编写的快餐食谱。全书分为凉菜、炒菜、烧熘菜、炸菜等14类，共有1000个品种，其中既有风味各异的家常菜肴也有花样不同的大众主食，还有一些大家熟悉的西式面点。