| 作 者： | 欧阳智安 |
| 出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一章 预备学堂：从鸡尾酒基本知识开始
简介
品尝鸡尾酒：满足五感
鸡尾酒：情感的连接
调酒工具
关于杯子的问题
调酒法则
鸡尾酒的灵魂：基酒
鸡尾酒的材料
冰很重要
调酒基本技法
装饰物
关于鸡尾酒的十万个为什么
第二章 进阶课堂：我最喜爱的鸡尾酒
金酒系列
伏特加系列
朗姆酒系列
特其拉系列
白兰地系列
威士忌系列
葡萄酒系列
创新系列
无酒精系列
结语
认识自己，在调酒的道路上继续潜行
