| 作 者： | 姚松涛 |
| 出版社： | 中国纺织出版社 |
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| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 茶酒饮料 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一章 了解国饮—茶茶叶的起源 茶树的起源 茶树原产地 “茶”字的演变 中国茶叶的加工发展史 茶树的形态特征 茶树的树型 茶树的根 茶树的茎 茶树的叶 茶树的芽 茶树的花 茶树的果 中国的四大茶区 西南茶区 华南茶区 江南茶区 江北茶区 茶叶中的化学成分大揭秘 中国茶叶的分类 中国十大名茶 第二章 喝茶贵在品 鉴知名茶味绿茶篇 绿茶的制作工序 绿茶的冲泡方法及茶具选配 品饮绿茶的方法 名优绿茶品鉴 西湖龙井 开化龙顶 径山茶 普陀佛茶 余姚瀑布仙茗 望海茶 奉化曲毫 顾渚紫笋 安吉白茶 千岛玉叶 雪...
