特种食品产业发展研究

暂缺《特种食品产业发展研究》作者简介

随着形势发展，特种食品保障日益面临突出的矛盾和问题，包括：保障品种单一与需求多元化之间的矛盾，行业规模大与保障份额少之间的矛盾，应急前送能力不足与多样化任务之间的矛盾，能力储备与启用之间的矛盾等。本书从界定相关概念开始，对特种食品产业发展进行研究，提出具体的产业发展建议。长期以来，我国一直在探索特种食品保障宜军宜民的发展策略，推动特种食品保障取得了重大突破。随着保障对象需求的日益丰富和变化，特种食品产业必须不断完善和加强。在基本思路上，要制定特种食品产业军民融合发展管理政策，对发展进程实施规范、引导和约束，保证特种食品产业发展正确方向和改革效能。