滋味背后的滋味:一百个中国人的梦

滋味背后的滋味:一百个中国人的梦
作 者: 冯克
出版社: 新世界出版社
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作者简介

  冯克,媒体人,供职于央媒19年,国家一级导演,央视《致富经》栏目创始人、原制片人,清华大学第四期、第五期清华-伯克利技术创业项目创业导师,清华EMBA。多次联合清华大学中国创业研究中心、中国农业大学MBA教育中心策划发布《中国百姓创业致富调查报告》,对民生领域创业、大学生创业有深入持续的研究,被多家团青创协聘为创业顾问。2016年6月辞职创业,以百姓创业垂直服务为核心开展业务。

内容简介

《滋味背后的滋味/一百个中国人的梦》真实、客观记录了10名餐饮食品行业的民营企业家如何白手起家,在市场的洪流中大显身手并终取得成功和消费者认可的创业故事。作为创新创业的榜样,他们的故事和经历折射出中国近年来的社会、经济、人民生活和消费观念的变化。2020年在新冠疫情的影响下,这10家企业积极开展自救,履行企业社会责任,给当下的创业者以启发,鼓励其通过奋斗追求梦想。

图书目录

嘉和一品:养生粥里的百味人生

胡大:北京簋街的小龙虾名片

将太无二:忠于品质的创意料理

捞旺火锅:鸡汤里的秘密

林家铺子:转型之路

一生只做一件事:用心做好茶

仟真和:逐梦餐饮路

马铁民:现代农业“绿行者”

想念:不如见面

巴比:面点王国

后记