半城葡萄

作　者：	苑利孙业红金令仪
出版社：	北京美术摄影出版社
丛编项：	寻找桃花源：中国重要农业遗产地之旅丛书
版权说明：	本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签：	暂缺

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
未知	暂无	暂无	未知	0	暂无

作者简介

　　孙业红，博士，教授，硕士生导师。现供职北京联合大学旅游学院。任中国农学会农业文化遗产分会副秘书长，中国农业历史学会理事，北京生态文化协会理事，国家旅游局A级景区评审专家，水利部水利风景区评审专家，中国自然资源学会旅游资源专业委员会委员，中国管理学会旅游管理委员会委员。主要研究方向为遗产与可持续旅游、农业文化遗产动态保护以及旅游资源开发与规划。曾任《旅游学刊》副主编兼编辑部副主任。主要讲授课程：本科旅游地理学、旅游目的地管理、会展英语；研究生遗产保护与旅游开发。

内容简介

这是一个年轻的研究者、一个懵懂的研究生和一个神奇的葡萄园的故事。　宣化城市传统葡萄园，是中国也是世界上第1个位于城市中的农业文化遗产系统。作者出于对这个新的农业文化遗产系统充满了各种好奇，也更激发了参与宣化城市传统葡萄园申报全球重要农业文化遗产的工作，并结下了难以割舍的缘分。　在本书中，作者以宣化传统葡萄园保护者的身份对宣化葡萄的历史、种植技术及与葡萄相关的民风民俗做了深入调查详细解读。

图书目录

主编寄语???苑?利??/?001

序??言???孙业红??/

千年葡萄园??/?001

辽墓中的葡萄??/?015

探寻葡萄酒的奥秘??/?029

世界上的葡萄园??/?039

七十二庙??/?049

七十二桥??/?059

半城葡萄半城钢??/?067

神秘的宣化葡萄园??/?079

解密漏斗架种植??/?091

葡萄园的福利??/?103

刀切牛奶不流汁??/?113

爱葡萄的宣化人??/?127

王小伟的葡萄梦??/?139

老藤缠着谁的心??/?153

濒危的葡萄园??/?163

初入宣化城??/?169

四季葡萄园??/?179

葡萄文化节??/?207

葡萄园里的美好生活??/?219

葡萄园的传承之路??/?231

后??记??/?243