| 作 者： | 王题 |
| 出版社： | 紫禁城出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 饮食文化 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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五味本纪
咸味
从无盐到有盐
两对冤家盐神
咸淡战争
甜味
甜味三国志
酸味
梅醋史话
“吃醋”辨正
苦味
“吃苦”痛史
苦与救荒
辣味
三香时代
辣椒革命辣椒与革命者
食材世家
五谷杂粮
社稷故事
黄豆智商
坚忍小麦
偷“粱”换柱
蔬果杂谈
神仙树
仙人与贫民一一食枣趣谈
风雅之李
“我是好东西”
曾经辉煌的樱桃
柑橘双生子
草龙珠帐
黄瓜改姓
穿肠酒肉
拼死吃河豚
十二生肖食传
鼠
牛
虎
兔
龙
蛇
马
羊
猴
鸡
狗
……
希馔列传
饮食封神榜
宴会书
编后记
