巧厨娘诱惑川菜一学就会

巧厨娘诱惑川菜一学就会
作　者： 美食生活工作室 编
出版社： 青岛出版社
丛编项： 巧厨娘
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标　签： 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《巧厨娘诱惑川菜一学就会》作者简介

内容简介

《巧厨娘诱惑川菜一学就会》收录近500款菜品。凉拌部分包括经典川菜、新派川菜、川味小吃火锅。书中由简入繁、循序渐进地介绍了各类菜品的制作方法，大部分菜品都配有详细的图示步骤，还有实用的制作心得，菜品全面，简单上手。

图书目录

写在前面

经典川菜之火辣魅力

地道川菜之美味密码

百菜百味之味型传奇

新派川菜之美味变身

绝色小吃之川味悠长

01诱人凉菜

姜汁菠菜

芥油芦笋

蓑衣黄瓜

鱼香空心菜

生拌五样

酸辣登天双丝

红油甘蓝

四川泡菜

香辣泡菜

泡椒杏鲍菇

鱼香山豆角

山椒拌白萝卜

……