不抑郁的饮食术

　　吴映蓉，台北医学大学保健营养系学士、台湾大学生化科技研究所营养学博士。现任我国台湾营养基金会董事，曾兼任台北医学大学保健营养系助理教授，是资深营养咨询专家，致力于推广营养学知识及健康理念，著有《一个人到一家人的日常营养学》、《营养师的餐桌风景》等多本畅销书。

本书提供了一套能全方位解决抑郁情绪问题的饮食干预方案。营养学博士破解食物中的情绪密码，深入剖析8类抑郁情绪，科学提出4大饮食原则+50个饮食习惯，帮你快速消除郁闷、焦虑、压抑、情绪低落的问题。作者的主要观点是有情绪问题，不是天生脾气坏，而是因为错误饮食造成大脑中神经递质失调。基于此观点，作者给出了解决情绪问题的根本思路——补充营养→提供大脑所需的全部营养素→大脑自制能让人快乐的神经递质→情绪变好。全书分为两大部分：第一部分是理论篇，简要阐释食物与情绪的关系，第二部分针对8种现代人常见的情绪问题，给出具体的饮食建议，包括食谱、营养素建议。