不生病的吃法

不生病的吃法
作 者: 《台湾台视文化事业股份有限公司《常春》》杂志 编
出版社: 人民军医出版社
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标 签: 食疗
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《不生病的吃法》作者简介

内容简介

中国人自古就非常注重吃,有“民以食为天”之说,可见“吃”在中国百姓心中的地位。本书在强调饮食养生的同时,以时令饮食为切人点,按照不同节气特点提出相应的饮食调理方法、养生重点,并介绍了不同时令的代表蔬菜、水果,推荐当今最有价值的养生单品。本书适合社会大众在养生保健时参考阅读。

图书目录

【节令养生篇】

立春

雨水

惊蛰

春分

清明

谷雨

立夏

小满

芒种

夏至

小暑

大暑

立秋

处暑

白露

秋分

寒露

霜降

立冬

小雪

大雪

欠至

小寒

大寒

【每月蔬果篇】

1月

代表蔬菜:花椰菜

蘑菇烩青花菜DIY

代表水果:柑橘

陈皮茶DIY

2月

代表蔬菜:牛蒡

酱拌牛蒡DIY

代表水果:草莓

草莓牛奶冻DIY

3月

代表蔬菜:大番茄

番茄沙拉DIY

代表水果:香蕉

香橙蜜蕉DIY

4月

代表蔬菜:南瓜

南瓜浓汤DIY

代表水果:西瓜

西瓜柠檬蜜DIY

5月

代表蔬菜:茄子

紫色蔬果汁DIY

代表水果:荔枝

荔枝炖鸡DIY

6月

代表蔬菜:金针

金针木耳羹DIY

代表水果:凤梨

凤梨优格汁DIY

7月

代表蔬菜:莲藕

莲藕牛蒡丝清汤DIY

代表水果:芒果

芒果奶昔DIY

8月

代表蔬菜:芋头

芋头粥DIY

代表水果:梨子

梨奇果汁DIY

9月

代表蔬菜:甘薯

好吃薯球DIY

代表水果:葡萄

多C果汁DIY

10月

代表蔬菜:芹菜

芹菜粥DIY

代表水果:木瓜

木瓜蛋蜜汁DIY

11月

代表蔬菜:山药

山药手卷DIY

代表水果:释迦

释迦苹果沙拉DIY

12月

代表蔬菜:茼蒿

蒜酱茼蒿DIY

代表水果:莲雾

莲雾豆浆DIY

【时代精选篇】

绿茶

鲑鱼

菠菜

绿花椰菜

大蒜

红酒

番茄

果仁

燕麦

蓝莓

【食物色彩篇】

1 颜色代表营养素、成分及健康效应之不同

2 颜色代表一种自然反应及烹调的程度

3 颜色代表新鲜程度或使用添加物情况