纪念。十时二十五分辞出。见对岸有山曰观音山，山之后又有高山遥峙，颇似日本内地之富士山，据云俗称曰「淡水富士」。复登船过红毛城（一名沪尾城）。此处系三百年前西班牙人据此地时建筑炮台，今仅留一洋房，英领事署在焉。至税关登岸，到旅具检查室、见本室。旅具检查者，系检查由我国南部所来之旅客。见本室之标本除少数有价值之物品外，其余多系中国旧式日用物品，择其要者而言，如福州之陶器、平和县之烟叶等。由此至竿■〈竹上秦下〉林（士名鼻仔头），有洋式房屋，景色极佳。地濒海，宜于商业。该处洋房系三十年前某西人为贸易而设，今则归黄东茂君所有。到门，晤黄君，颇善英语，原籍系广东，今则入淡水籍矣。黄君承林薇阁君之属，为余等预备昼食，再辞不获；东道情殷，深足感谢。午餐毕，因赶赴汽车，匆匆告别，路过竿■〈竹上秦下〉林庄，许丙君之宅在焉。予始意甚欲入观，藉资问候，因时间匆迫，遂与诸君握别，时已十二时二十八分矣。同时五十二分抵北投。换乘人力车来北投公共浴场。该处山清水秀，空气宜人，清风徐徐，扑面而来，满山林木，一望葱葱，使人心神一快。浴后，主人出纪念帖乞余等留题。三时，沿山绕至停车场，乘三时五十四分车过土林驿，殖产局园艺试验场在焉。由此出发，遥望台湾神社、圆山公园，一一在目。四时二十五分抵台北，即归铁道旅馆。
十日，昙。九时许，同汪、沉二君乘自动车赴第一会场。是日行开馆式，其次第如下：
一、来宾着席。
一、会长开馆辞。
一、总督阁下式辞。
一、来宾祝辞。
一、立食。
一、事务部长引导馆内巡览。
一、右终了，随意至第二会场观览。
来宾络绎入座。十时，安东总督临场。先由高田事务部长宣布行开馆式，下村会长读申文，安东总督读式辞；其次则为厅长总代、协赞会长、出品人总代诸君朗读祝辞；最后为台北市民总代之演说。式终，入别室立食，主宾举觞为祝。旋分别入馆游览，所有陈列，已渐就完备矣。时大雨倾盆，会场旗帜为新雨一洗，倍觉鲜妍。本拟再赴第二会场游览，因雨而止。二时归寓，访后藤新平君于本寓。台湾日日新闻记者益子逞辅君来访。检点行装，为明日赴南部旅行之预备。预定旅行日程如下：
十一日午前九时五分台北出发，午后二时抵台中，参观帽子制造所、米榖乾燥机、公园、农园等处，住春田馆。
十二日午前九时五十五分台中出发，午后二时抵嘉义，参观制材所、竹器传习所、护谟苗圃，住日之出馆。
十三日午前五时三十八分嘉义出发，十时抵阿缑，参观台湾制糖会社工场、血清作业所；午后二时三十分阿缑出发，三时四十五分抵打狗，参观筑港，住春田旅馆。
十四日午前五时五十分打狗出发，向大目降行；正午新市街发，往安平港，归，参观台南市巾开山神社、赤嵌楼，御遗蹟所、孔子庙等处，住四春园旅馆。
十五日午前九时五十分台南出发，经过安平镇，参观日本台湾制茶会社，归台北。
十一日，晴。午前八时半，由铁道旅馆出发。除予等三人外，尚有堀内君同行。乘九时零五分急行列车南下。过桃园驿（桃园、新竹境内多我国广东移民居此），警务课长山内、小藤二君出迎。过安平驿，日本台湾制茶株式会社在焉；闻系专造红茶，年约四十万筋左右，多输运俄国。由车窗中遥望，拟南归时来此参观。今日直往台中。台中之位置，东接蕃地及南投厅，西面海，南隔嘉义，北界新竹，面积百四十七方里，户数十一万七百五十余，人口五十九万六千九百六十余。境内有大安、大甲、大肚、浊水、西螺诸大溪纵横贯流，灌溉极便。地质肥沃，物产丰富，甲于全岛，米糖尤为大宗。其他如果实、林投树、畜产、水产暨其他各种林业，皆日趋发达。检其统计之数，逐年增加。此固由于天然之美利，然非国民之毅力经营，计画深远，曷克臻此。回顾我国宝藏山积，而国民蛰伏于多年腐败政治之下，隐忍苟活，不识时局之变迁、大势之趋向，坐弃厚利，良可叹也！
午后二时到台中，庶务课长佐佐木忠藏君、警部熊井才吉君、通译杨松君均来停车场相迓。余等乘人力车到春田馆，少憩，由杨君导至台中公园。园之面积宏敝，山光明媚，树色葱茏，真佳境也。闻清光绪十一年巡抚刘铭传请改台湾为行省，以此地为省城，鸠集巨金，建筑城壁，工事未竣，移驻台北云。旋到物产陈列所参观。楼下为本岛物产，如木材、南投烧（有名陶器产地）、林投帽等。林投帽为台中之特产。明治三十六年始从事制造，逐年发展，尔来欧美市场亦有声价。明治四十四年之输出额已超过百五十万元。后因制造不精，声价顿减。去年四月，依照同业组合法，设立大甲帽蓆同业组合，选择精品输出，严禁不良之制造，渐次恢复其原有之信用。将来该品之声价实不可限量也（林投系树名，大甲系地各。但大甲系兰草主要产地，故名曰大甲兰，俗名席草，又名三角兰。兰草能制帽，故名曰大甲帽。兰草又能制席，我国俗称台湾席，即兰草所制也）。
〔附记〕林投树高七尺许，叶长六尺许，幅三寸余，生长极易。该草种类凡三百余种，林投其一也。其编物用之材料，即用该树叶之纤维；然必须漂白后始能使用。制出之品，除夏帽外，尚可制钱包及日本人用之木屐、名片夹、烟卷盒、妇人用提包等。该树不独纤维有此功用，于海滨河岸植之，能妨沙砾，又能为防风林。此树并非台湾固有，乃日人由南洋移植于此。大甲兰系草本，叶三角形，长四尺许，细长如普通草类。除制帽席外，尚可制各种小形器具，不必漂白，即用兰草之原色。以上两种，于纤维工业上均占极重要之地位。闽省天气温和，土质肥沃，如移种之，必能成功，添出一种莫大之利源也。我国雷州肇庆所出之包席，俗呼为广东草，此草专编包裹砂糖用之包席。往时由广东运往日本，年不下二千万枚，金额则近二百万元。近时日人移植台湾，成绩颇佳，日见发达。我国人事事无人研究讲求，坐失天然美利，殊可惜也！
楼上陈列为日本内地商品，如名古屋之七宝烧、京都之绢织等。并悬有旧额一方，题曰「民歌三善」，亦系吾国遗物。明治四十一年十月，台湾纵贯铁道全通式（自基隆至打狗，计长二百四十六哩八分，其他有专用铁道、私设铁道、轻便铁道、手押铁道等，密如蛛网）在台中举行，始作此繁华之基础。所谓交通便利，都市始可发展，此其证也。
继到农会，见招待室中满悬图表，如本邦地方别米产表、养牛一览、养豚改良之效果、第一次米种改良事业原种交换成绩表等，一览而知该会职员之热心提倡农业。余等稍息片刻，出参观牛舍、农舍、豚舍、花园等。由此至水源工场。所谓水源工场者，因该市附近无适宜之水源地，遂开凿水源井（水质天然极佳云），以之供给全市。盖水为市场发达并立必要之条件，故设备急急如此也。其设备方法，即建一高数十尺之贮水塔，依唧筒装置，由水源井汲水贮诸塔中，再供给市内。该水塔可贮四万立方尺之水。其工事费凡二十二万元。以凿井而作水源地，诚世界上最新理想之组织也。旋到米榖乾燥所、米谷检查所及附设帽子检查所等处。其检查之目的，即督促改良，防备滥造。观毕归馆。
晚食后，杨君松来邀予等散步。旋到博爱医院晤院长张灥生君，为余等置酒，再辞不获。客地衔杯，往往惹起一种慨念，予力谢不饮。因子实兄善诗，并邀诗人黄之清君、张子端君等来就席。故国遗民之感，不禁交萦于脑中。举座无言，默默相对，似各有无限感伤者！时汪君有诗曰：海外一樽酒，天涯诸弟兄。离怀不可说，应有故乡情！时则十一时已过，予再四兴辞，始得主人允许。别后依依不舍，其情境至今犹镌余哀曲，觉悲欢离合之间，不能以笔墨罄述于万一也！
十二日，昙。朝八时，台中厅长三村三平君、熊井君、杨君先后来寓，坐片刻，同出到台中厅，继乘九时五十五分车出发。三君均送至车站，殷勤告别。是日气候温暖，沿途植物繁盛，颇似热带风景。午后二时抵嘉义，嘉义厅属古贺公仪君、嘉义厅通译陈安恭君及多数台湾人民出迎；至停车场，一一致谢。乘车至日之出旅馆。
台湾南部除台南外，嘉义即其次之繁华都会也。交通四达，为附近一带商业之中心。有阿里山距此仅四十二哩。该山有大桧林，其伐木制材等事业皆属于总督府之营林局经营。据云桧材有径二十二尺、高百三十五尺者，树龄近二千年，谓之神木。游览既毕，余等旋到嘉义制材工场参观。规模宏大，除动力室外，有乾燥室、锯机室、制材室等。锯机有横锯、圆锯、带锯等。据云发动之速力，一分钟能旋转三千六百回，虽巨木大材，或纵或横，或厚或薄，转瞬间即可成功。尝闻闽省内地，巨材大木到处尽是，惜交通不便，无人经营，坐弃厚利，殊为惋惜！到场参观之时，悉由场长引导说明。阅毕辞出，到神社、公园及护谟苗圃等处，即归馆。
七时，赴埤圳联合事务所（埤圳者，为灌溉田园所设水路溜池之总称也。该处事业系属旧有，日人领占后，发布公共埤圳规则，除公共埤圳及私设埤圳外。尚有官设埤圳，极意经营，不遗余力云）当地绅商欢迎会。在座者除予等三人及堀内、古贺两君外，主人为嘉义区区长徐杰夫君及陈际唐君、苏育奇君、陈老英君、赖尚文君、黄朝让君、张元荣君、庄伯容君、林氆君、庄启镛君、陈登元君、林玉昆君。林君系甯德县人，能国语，年六十余岁，据云渡台已四十余年矣。主客酬酢，情意殷勤，九时散座，中有台湾人某君语汪君曰：同胞无限感，尽在不言中。予闻之，为之惨然！归馆料理琐事，休息，因明日尚须早起也。
十三日，晴。乘午前五时四十分车南下，嘉义庶务课长及当地绅商等至车站相送。闻嘉义附近有吴凤庙。清乾隆时，吴为蕃社通事，抚蕃四十余年，蕃人甚爱戴之。惟蕃俗每以杀人为荣（今犹如此），又岁祭必馘人首为牲，吴不忍，力阻之，而蕃人索人首如故。吴知终不能免，遂与蕃人约。如期吴以身践。事后始知为吴。吴殁后，蕃社大疫，死者甚众，蕃人悔惧，誓革此俗，设庙祀吴。后人至今祀之。予等因时促未及往观。十时三十五分到打狗，工事部出张所长筒井丑太郎君、打狗支厅长本田正已君出迎，略话寒暄，即换乘汽车赴阿缑。由打狗至阿缑仅十五哩三分，过三块厝、凤山、后庄、九曲堂、六槐厝五驿，抵阿缑。阿缑市街户数千余，人口五千余，为极南地方代表之市街也。阿缑厅财务课长古本广允君、台湾银行出张所长石村理则君、警部泷泽丰吉君、参事兼区长苏云英君等均出迎。即到阿缑市场，见其陈列蔬菜果物，多热带产，有向所未见者。市场之设备极形完备，其目的及效果要分为三：第一以价廉物洁之食物供给市民，第二节省时间并消除卖买双方种种之不利，第三可常常保持物价之均平。场外有饮食店，系中国人组织。人烟稠密，与中国同，不过整齐洁静较胜耳。予因询检查饮食店方法。泷泽君曰：第一「人」之检查，第二「水」之检查，第三「锅」之检查；并注意防腐剂之滥用，为重要之事项。因此地系属热带，瘟疫发生，传染最易，故市场食物之检查极为严密云。
旋到血清作业所，晤所长高泽寿君。告以往时因牛疫传染、耕牛病死之惨状及农民损失情形，出写真数页相示，并云当牛疫流行之时，有将病牛密卖，或将死牛密埋等弊，防其传染，甚非易事。后经苦心研究，当传染病发生之时，对于移劲耕牛订立取缔规则，即以一定时日、一定地点受技术员之检查，付与健康之凭证后（给以耳标），始得移动。一面以血清分布各处，注射疫牛，始渐达兽疫预防之目的。其最近之成绩如次：
年次 发生头数 扑杀头数 毙死头数
大正元年 三、三二九头三、二五三头 七六头
二年八三三头七五九头 三八头
三年一、二一九头 一、一三九头 八〇头
四年一八一头一七五头 六头
按之现在，牛疫几乎全熄，于经济上得多大之利益，农民又各得安心耕种，诚为吾等近来最可喜之事云云。吾乡夏秋之交，亦时有兽疫发生（如牛疫、鸡疫），奈乡人不谙预防之法，官府又不为之讲求，乡民或感于迷信，坐任蔓延，听诸天命，以致农业经济上之损失，其数目以亿万计，不过无精详统计，世鲜知耳。
嗣到台湾制糖株式会社参观
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