| 作 者: | 李军红 |
| 出版社: | 天津科技翻译出版公司 |
| 丛编项: | 上班族系列丛书 晚间小憩 |
| 版权说明: | 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书 |
| 标 签: | 烹饪 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一章 日日厨房离不开
食品选购
食品清选与加工
食品保存
厨房卫生与消毒
炊事小窍门
厨房小常识
吃与健康
第二章 千年食经千年结
苏菜
浙菜
鲁菜
皖菜
粤菜
闽菜
川菜
湘菜
第三章 花样女人花样结
饮食与时尚——做聪明妙手女人
饮食与美容——轻松吃出颜如玉