| 作 者： | 吴蓓蓓 |
| 出版社： | 水利水电出版社 |
| 丛编项： | 实用行业英语系列 |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 餐饮旅游业英语 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
前言
Part 1 餐饮服务实用英语对话
Unit 1 预订服务／3
Unit 2 预订宴席服务／10
Unit 3 泊车服务／17
Unit 4 引座服务／22
Unit 5 点餐服务(主菜)／29
Unit 6 点餐服务(辅菜)／34
Unit 7 点餐服务(饮品)／41
Unit 8 菜品介绍／47
Unit 9 饮品介绍／53
Unit 10 推荐服务／58
Unit 11 上菜服务／64
Unit 12 席间服务／69
Unit 13 指引服务／74
Unit 14 收集意见／80
Unit 15 处理投诉／86
Unit 16 与客人聊天／94
Unit 17 结账服务／101
Unit 18 送客服务／107
Unit 19 失物寻找／111
Unit 20 外送服务／117
Unit 21 快餐服务／125
Unit 22 西餐服务／134
Unit 23 自助餐服务／142
Unit 24 早餐服务／148
Unit 25 烧烤服务／157
Unit 26 火锅服务／165
Unit 27 酒吧服务／171
Unit 28 咖啡服务／179
Unit 29 下午茶服务／189
Unit 30 饮吧服务／195
Part 2餐饮服务实用英语词汇
一、蔬菜Vegetable／203
二、水果Fruit／204
三、肉类Meat／205
四、海产品Sea Food／206
五、豆制品Bean Goods／207
六、调味品Seasoning／208
七、餐具Dishware／210
八、烹饪方法CookingMethod／211
九、味道Flavours／211
十、颜色Colours／212
十一、面包Bread／213
十二、甜点Sweet／215
十三、零食Snack／216
十四、中国小吃Chinese Snack／217
十五、中式菜品Chinese Dish／218
十六、饮品Drink／309
十七、西餐Western-style Food／328
十八、肯德基和麦当劳KFC and McDonald’S／336
十九、法国菜French Food／336
二十、意大利菜Italian Food／339
二十一、日本料理Japanese Cooking／340
