李邴云，唐时泉人客洛阳，邂逅一羽衣，寄书紫帽隐者。既归授书，遗以粟米半升，还家视之，金粟也。宋宁宗御书，金粟之洞，四字刻于石。 ｜集藻｜ ｜七言律诗｜ ｜增｜ ｜宋朱子次秀野种粟韵｜阿香一笑走丰隆，雨徧平畴万顷中，旧喜樊迟知学圃，今看许子快论功，遥怜郁郁翻秋陇，预想垂垂弄晚风，珍重诗翁且强健，东阡南陌兴无穷。 ｜诗散句｜ ｜增｜ ｜唐李白｜虽有数斗玉，不如一盘粟。 ｜韩愈｜囷仓谷粟满，未有旦夕忧。 ｜杜甫｜瘦地翻宜粟。 ｜方干｜舂粟引高泉。 ｜宋陆游｜云屿锄□粟。 ｜唐杜甫｜鸟雀苦肥秋粟菽。 ○粱按粱与粟一类二种，原谱于粟部内独载青粱一种者，非，今从本草增入。又按尔雅，虋，赤苗，注云，今之赤粱粟。，白苗，注云，今之白粱粟。虋同穈，诗大雅，维穈维，传用尔雅疏，亦引郭注以解之，自蘓颂图经本草列于黍部，李时珍本草纲目因之，而遂辨郭注为非误矣。 ｜增｜ ｜本草｜粱，粱者，良也，谷之良者也。即粟也，周礼，九谷、六谷之名，有粱无粟。自汉以后，始以大而毛长者为粱，细而毛短者为粟。今则通呼为粟，而粱之名反隐矣。今世俗称粟中之大穗长芒，麤粒而有红毛、白毛、黄毛之品者，即粱也。苏恭曰，黄粱，出蜀、汉、商、浙间，穗大毛长，谷米俱麤于白粱，而收子少，不耐水旱，食之香美，胜于诸粱，人号竹根黄。白粱，穗大多毛且长，而谷麤扁长，不似粟圆也，米亦白而大，食之香美，亚于黄粱。青粱，谷穗有毛而粒青，米亦微青而细于黄、白粱，粒似青稞而少麤，早熟而收薄，夏月食之，极为清凉，但味短色恶，不如黄、白粱，北人少种之，作饧清白，胜于余米。 ｜广志｜有具粱、解粱、有辽东赤粱，魏武帝常以作粥。 ｜汇考｜ ｜增｜ ｜礼记曲礼｜粱曰芗萁。｜疏｜粱曰芗萁者，粱谓白粱、黄粱也，萁语助也。 ｜周礼天官｜犬宜粱。｜疏｜犬宜粱者，犬味酸而温，粱米味甘而微寒，气味相成，故云犬宜粱。 ｜集藻｜ ｜五言律诗｜ ｜原｜ ｜唐杜甫佐还山后寄一首｜白露黄粱熟，分张素有期，已应舂得细，颇觉寄来迟，味岂同金菊，香宜配绿葵，老人他日爱，正想滑流匙。 ｜诗散句｜ ｜增｜ ｜唐杜甫｜新炊间黄粱。 ｜别录｜ ｜原｜ ｜种谷｜地欲肥，耕欲细欲深，秋耕更佳，种欲成，实不秕，用腊雪水浸过，耐旱辟虫，时欲仲，春得雨为妙，小雨欲接湿，大雨须俟少干，先耙后种，种后旋以石砘，砘令土坚，则苗出旺相，如遇天旱，苗出土仍砘，春种欲深，夏种欲浅，早禾、晚禾欲兼种，防岁有所宜，一云，闰月年宜晚田，然大率宜早，早田收多于晚，早田净而易治，晚者芜秽难治，且早谷米实而多，晚谷皮厚，米少而虚，行欲稀，谚云，稀谷大穗，来年好麦。 ｜锄谷｜锄以三遍、四遍为度，第一遍曰撮苗，留苗欲密，第二遍曰定科，留其壮者，去其密者、弱者，第三遍曰拥本，锄欲深，拥其土以护根，则耐旱，第四遍曰复垄，俗名添米五谷，惟小锄为良，苗出垄则深锄，锄不厌数，周而复始，勿以无草而怠功，锄者非止去草，盖地熟而实多，糠薄而米美，锄得十遍，可得八米，春锄起地，夏锄除草，春锄不用触湿，六月以后虽湿亦无嫌。 ｜刈谷｜食货志云，力耕数耘，收获如盗贼之至，故熟速刈，干速积，刈早则伤鎌，刈晚则折穗，遇风则收减，湿积则藁烂，积晚则粒耗，连雨则生耳，所以收获不可缓也，收获者农事之终，务本者可怠焉，而自弃其前功乎。 ｜积谷｜周礼地官曰，舍人掌粟入之藏，注曰，九谷俱藏，以粟为主，神农之教曰，有石城十仞，汤池百步，带甲百万，而无粟弗能守也，北方水土深厚，窖地而藏，可数十年不坏。 ○秫按秫与粟同类异种，原谱言粟而不及秫，今从本草增入。 ｜增｜ ｜尔雅｜众，音终。秫。｜注｜谓黏粟也。｜疏｜与谷相似，其茎秆似禾而麤大者是也。 ｜本草｜秫，一名糯秫、一名糯粟、一名黄糯，秫字篆文，象其禾体柔弱之形，俗呼糯粟。北人呼为黄糯，亦曰黄米。酿酒劣于糯也。苏恭曰，凡黍、稷、粟、秫、稉、糯，三谷皆有籼、糯也。李时珍曰，秫即粱米、粟米之黏者。有赤、白、黄三色，皆可酿酒。图经谓秫为黍之黏者，说文谓秫为稷之黏者，古今注谓秫为稻之黏者，皆误也。惟苏恭以粟、秫分籼、糯，孙炎注尔雅谓秫为黏粟者，得之。 ｜广志｜有胡秫，早熟及麦。 ｜齐民要术｜按今世有黄粱，谷秫，桑根秫，櫶天培秫也。 ｜汇考｜ ｜增｜ ｜晋书孔羣传｜羣性嗜酒，尝与亲友书云，今年田得七百石秫米，不足了曲蘖事。 ｜燕翼贻谋录｜宋种放有别墅在终南山，聚徒讲学，性嗜酒，种秫自酿，林泉之景颇为幽胜，真宗闻之，欲幸其家而不果，咸平六年，遣使画图以进。 ｜澄怀录｜种明逸嗜酒，尝种秫自酿曰，空山清寂，聊以养和，自号云溪醉侯。 ｜闻奇录｜徐庭实巡官说干符中武义县，有人入山，掘地二尺，忽陷丈余，深数尺，收得秫百斛，莫知其由，将酝酒，其味浓厚。 ｜诗散句｜ ｜增｜ ｜晋陶潜｜春秫作美酒，酒熟吾自斟。 ｜宋陆游｜供秫借留客。 ｜元方夔｜种秫田多早带秋。 ○附录穇子 ｜原｜穇子，一名龙爪粟、一名鸭爪稗，本草云，穇乃不黏之称，亦不实之貌，龙爪、鸭爪，象其形也。北地荒坡处种之，苗叶似谷，至顶抽茎，有三棱，开细花，簇簇结穗如粟穗，而分数岐，如鹰爪之状，内有细子如黍粒而细，褐色，味涩，稃甚薄，碾米，煮粥、炊饭、磨麫、蒸食皆宜，可救荒。 ○附录稊稗 ｜增｜ ｜尔雅｜蕛，苵。｜注｜蕛，似稗，布地生秽草。｜疏｜似稗之秽草也。 ｜尔雅翼｜稊与稗二物也，皆有米而细小。 ｜本草｜稗乃禾之卑贱者也，故字从卑。陈藏器曰，有二种，一黄白色，一紫黑色。紫黑者似有毛，北人呼为乌禾。 ｜原｜稗野生，苗叶似穇子，色深绿，根下叶蔕紫色。梢头出扁穗，结子如黍粒，茶褐色，味微苦，用与穇子同，食之益气宜脾，故曹植有芳菰精稗之称。苗根治金疮及伤损，血出不已，捣敷即止，甚验。每一斗得米三升。稊苗似稗，而穗如粟，有紫毛，即乌禾也，可救荒，又可杀虫，煮以沃地，蝼蚓皆死。 ｜汇考｜ ｜增｜ ｜孟子｜五谷者，种之美者也，苟为不熟，不如荑稗。 ｜庄子｜道在稊稗。 ｜原｜ ｜淮南子｜离先稻熟，而农夫薅之，不以小利伤大获也。｜注｜离与稻相似。 ｜增｜ ｜江表传｜吴五凤元年，交趾稗草化为稻。 ｜三峡考｜峡内隙地沙土宜黍稷菽麦，独不宜秔秫耳，又一种自滇中来者，曰云南稗，一曰雁爪稗，以形似名，亦播种畦植，与五谷争价，东南所无也。 ｜集藻｜ ｜七言古诗｜ ｜增｜ ｜元方回种稗叹｜农田插秧秧绿时，稻中有稗农未知，稻苗欲秀稗先出，拔稗饲牛惟恐迟， 今年淛西田没水，却向淛东籴稗子，一斗稗子价几何，已值去年三斗米，天灾使然膺胜真，焉得世间无稗人。 ｜别录｜ ｜增｜ ｜汜胜之书｜稗既堪水旱，种无不熟之时，又特滋茂，良田亩得二、三十斛。魏武使典农种之，顷收二千斛，斛得米三四斗。酿酒甚美酽，炊食不减粟米，可备荒。稗秆一亩，则当稻秆二亩，宜择其秸长而粒大种之，倘遇水旱，便可多种，亦救荒之一助。 ○附录稂 ｜增｜ ｜尔雅｜稂，童粱。｜注｜稂，莠类也。｜疏｜今人谓之宿田翁，或谓之守田也。 ｜说文｜稂，禾秀之穗，生而不成者，谓之蕫蓢。 ｜尔雅翼｜稂，恶草，与禾相杂。 ｜本草｜一名狼尾草，尔雅云，孟，狼尾。注云，似茅，可以覆屋。本草拾遗谓即此物，按尔雅已释稂曰童粱，果为一物不当重出也，姑存之以备考。陈藏器曰，生泽地，似茅作穗。广志云，子可作黍食。李时珍曰，茎、叶、穗、粒并如粟，而穗色紫黄，有毛。荒年亦可采食。 ｜汇考｜ ｜增｜ ｜诗曹风｜冽彼下泉，浸彼苞稂。 ｜小雅｜不稂不莠。 ｜韩诗外传｜马不过稂莠。 ○附录菵草 ｜增｜ ｜尔雅｜皇，守田。｜注｜似燕麦，子如雕胡，米可食。生废田中，一名守气。 ｜尔雅翼｜菵米可为饭，生水田中，苗子似小麦而小。四月熟，久食不饥，尔雅所谓，皇，守田也。 ○附录蒯草 ｜增｜ ｜尔雅翼｜蒯草，子堪食，如秔米。 ○附录东廧 ｜增｜ ｜广志｜东廧，色青黑，粒如葵子，似蓬草，色青黑，十一月熟，出幽、凉并乌丸地。 ｜魏书｜乌丸地宜东廧，似穄，可作白酒。 ｜本草｜东廧生河西，河西人语云，贷我东廧，偿尔田粱。 ○附录粱禾 ｜增｜ ｜本草｜李时珍曰，广志云，粱禾，蔓生，其子如葵子，其米粉白如麫，可作饘粥，六月种，九月收，牛食之尤肥，此亦一谷似东廧者也。 ○附录蒒草 ｜增｜ ｜本草｜蒒草，一名自然谷、一名禹余粮， 言禹治水弃其余粮化而为此详见后博物志。寇珣曰，蒒实如球子，八月收之，海上民常食，中国未尝见也。李时珍曰，方孝孺有海米行，亦蒒草之类也。 ｜汇考｜ ｜增｜ ｜博物志｜扶海洲上有草名曰蒒，其实如大麦，从七月熟，民敛获至冬乃讫，名曰自然谷，或曰禹余粮。 ｜集藻｜ ｜七言古诗｜ ｜增｜ ｜明方孝孺海米行｜海边有草名海米，大非蓬蒿小非荠，妇女携篮昼作羣，采摘聊于海中洗，归来涤釜烧松枝，煮米为饭充朝饥，莫辞苦涩咽不下，性命聊假须臾时。 ○附录感禾 ｜增｜ ｜齐民要术｜感禾，扶疎生，实似大麦。 ○附录杨禾 ｜增｜ ｜齐民要术｜杨禾，似藋，粒细，左折右炊，停则牙生。 ○附录火禾 ｜增｜ ｜齐民要术｜火禾，高丈余，子如小豆，出粟特国。 ○附录木禾 ｜增｜ ｜山海经｜昆仑墟上有木禾，长五寻，大五围。 ｜汇考｜ ｜增｜ ｜穆天子传｜天子东征至于重？氏黑水之阿，爰有野麦，爰有荅堇，西膜之所谓木禾，重？氏之所食。 ○附录嘉禾按诗注黍、稷、稻、粱皆名为禾，麻与菽麦则无禾称，传称嘉禾皆统言之，故另列于诸谷之后。 ｜原｜ ｜瑞应图｜嘉禾，五谷之长，盛德之精也，文者异本而同秀，质者同本而异秀，此夏、殷时嘉禾也。 ｜晋征祥说｜王者盛德则嘉禾生，嘉禾者，仁卉也，其大盈箱，一稃二米。 ｜增｜ ｜孝经援神契｜德下至地，则嘉禾生。 ｜春秋运斗枢｜璇星明，则嘉禾液。 ｜春秋感应符｜日下沦于地，则嘉禾兴。 ｜春秋说题辞｜天文以七，列星以五，故嘉禾之滋，茎长五尺，五七三十五，神盛，故连茎三十五穗，以成盛德，禾之极也。 ｜汇考｜ ｜原｜ ｜书大传｜成王时，有苗异茎而生，同为一穗，人有上之者，王召周公而问之，公曰，三苗为一穗，抑天下其合为一乎。 ｜史记鲁周公世家｜唐叔得禾，异亩同颖，献之成王，成王命唐叔以馈周公于东土，作馈禾，周公既受命禾，嘉天子命，作嘉禾。 ｜前汉书宣帝纪｜神爵元年，诏曰，嘉谷玄稷，降于郡国。 ｜郊祀志｜王莽使中郎平宪诱羌还云，天下太平，一禾长丈余，故乞内属。 ｜后汉书郑玄传｜玄年十六，号神童，民有献嘉禾者，欲表府，文辞鄙略，玄为改作，又着颂一篇，侯相高其才，而修冠礼焉。 ｜南蛮传｜顺桓之世，板楯数反，太守蜀郡赵温恩信降服，于是宕渠出九穗之禾。 ｜吴志孙权传｜黄龙三年，由拳野稻自生，改为禾兴县。南始平言嘉禾生，改明年嘉禾元年。赤乌七年秋，宛陵言嘉禾生。 ｜宋书符瑞志｜汉安帝延光二年六月，嘉禾生九真，百十六本，七百六十八穗。宋文帝元嘉十一年八月，嘉禾一茎九穗，生北汝阴。二十二年六月，嘉禾生籍田，一茎九穗。嘉禾生华林园，百六十穗。二十四年七月，嘉禾旅生华林园及景阳山，江夏王义恭献嘉禾甘露颂，中领军吉阳县侯沈演之上嘉禾颂。二十五年六月，嘉禾旅生华林园，十株七百穗。孝武帝大明元年五月，嘉禾一株五茎，生清暑殿鸱尾中。嘉禾生青州，异根同穗。 ｜南齐书祥瑞志｜永明元年正月，新蔡郡获嘉禾，一茎五穗。八月，新蔡县获嘉禾，二茎九穗，一茎七穗。二年八月，梁郡睢阳县界野田中获嘉禾，一茎二十三穗。 ｜魏书许谦传｜谦子洛阳，为雁门太守，家田三生嘉禾，皆异垄合颖，太祖善之，进爵北地公，加镇南将军。 ｜隋书循吏传｜梁彦光为岐州刺史，甚有惠政，嘉禾连理，出于州境，开皇二年，上幸岐州，悦其能，赐粟五百斛，物三百叚，御伞一枚。 ｜南史梁宗室传｜始兴忠武王憺，子暎，为吴兴太守，郡累不稔，中大通三年，野谷生武康，凡二十二处，自此丰穰，暎制嘉谷颂以闻。 ｜旧唐书五行志｜元和七年十一月，龙州武安川会田中嘉禾生，有麟食之，复生，麟之来，一鹿引之，羣鹿随之，光
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