艳尽天助，与秀色堪餐，向晓自有真珠露，刚被金钱妬，拟买秋天，容易独步。粉蝶无情蜂已去，要上金樽，惟有诗人曾许，待宴赏重阳，恁时尽把芳心吐，陶令经回顾，免顦贑东篱，冷烟疎雨。 ｜陈亮。秋兰香｜未老金茎，些子正气，东篱淡薄齐芳，分头添样白，同局几般黄，向闲处，须一一排行，浅深饶间新妆，那陶令，漉他谁酒，趁醒消详。况是此花开后，便蝶恋无花，管甚蜂忙，你从今，采□□蜜成房，秋英试商量，多少为谁，甜得清凉，待说破，长生真诀，要饱风霜。 ｜刘克庄。念奴娇｜老夫白发，尚儿戏，废圃一番料理，餐饮落英并坠露，重把离骚拈起，冷艳幽香，深黄浅白，占断西风里，飞来双蝶，绕丛欲去还止。尝试诠次羣芳，梅花差可，伯仲之间耳，佛说诸天金色界，未必庄严如此，尚友灵均，定交元亮，结好天随子，篱边坡下，一杯聊泛霜蕊。 ｜别录｜ ｜增｜ ｜唐书。韦绶传｜绶感心疾，罢还第，九月九日，帝为黄花歌，顾左右曰，何可不示韦绶，即遣使持往，绶遽奉和，附使进，帝曰，为文不已，岂颐养耶，敕曰，自今勿复尔。 ｜抱朴子｜刘生丹法，用白菊汁连樗汁和丹蒸之，服一年，寿五百岁。 菊花与薏苡花相似，直以甘、苦别之耳，菊甘而薏苦，谚所谓，苦如薏者也。 ｜清异录｜广陵法曹宋龟造缕子脍，其法用鲫鱼肉、鲤鱼子，以碧筒或菊苗为首。 ｜老学庵笔记｜辽相李俨作黄菊赋，献其主耶律洪基，洪基作诗题其后以赐之，云，昨日得卿黄菊赋，碎翦金英填作句，袖中犹觉有余香，冷落西风吹不去。 ｜原｜ ｜夷坚志｜成都府学有神曰菊花仙，相传为汉宫女，诸生求名者往祈影响，神必明告，仙为汉宫女，葢在汉宫饮菊花酒者，或云成都府汉文翁石室壁间画一妇人，手持菊花，前对一猴，号菊花娘子，大比之岁，士人多乞梦，颇有灵异。 亳社吉祥僧剎，有僧诵华严大典，忽一紫兔自至，驯伏不去，随僧坐起，听经坐禅，惟餐菊花，饮清泉，僧呼菊道人。 ｜制用｜ ｜仙经｜重五日采白菊茎，常服，令头不白。 九月九日取菊花末，水服二钱，治酒醉不醒，临饮服方寸匕，令人不醉。 王子乔变白增年方，用甘菊，三月上寅日采苗，曰玉英，六月上寅日采叶，曰容成，九月上寅日采花，曰金精，十二月上寅日采根茎，曰长生，并阴干，百日取等分，成日合捣千杵为末，每酒服一钱匕。蜜丸梧子大，酒服七丸三，百日，身体轻润，一年，发白变黑，二年，齿落再生，五年，八十岁老人变为儿童。 乘露摘取甘菊，去枝梗，用净瓦礶下安白梅一、二个，放花朶至平口，又加白梅，将盐卤汁浇满浸过花朶，以石子压之，密封收藏，至明年六、七月，取花一枝，用净水洗去盐味，同茶末入椀，注热滚汤，则茶味愈清而香譪，絶胜，伴茶收藏，不若此法。 或用净花拌糖霜捣成膏饼，食亦甚清雅。 或用甘菊晒干，密封收藏，间取一撮，如烹茶法烹之，谓之菊汤，暑月大能消渴。每煮酒，一瓶入甘菊五、六朶，封严，久愈香清，花不可多，多则味苦。或旋采，细看心内无虫者，捻碎冲酒服，亦妙。 圣惠方云，九月九日取甘菊花晒干，为末，每糯米一斗蒸熟，入花末五两，加细面曲搜拌，如常造酒法，候熟，澄清收藏，每服一、二盏，能治头风，头旋眩晕。 医工或知忌野菊，而并不识甘菊，往往求盆盎中残朶而用之，夫华盛者实衰，开残者气散，是尚可以为药乎，甘菊香烈，虽能燥湿袪风，亦能助火泄气，宜酌而用之，变白年之说，不可贪也，以菊作枕者，头痛至不可救，德善谱有戒。 ｜增｜ ｜花史｜千金方，九月九日菊花末，临饮服方寸匕，令人不醉。郑景龙续宋百家诗云，本朝孙志举有访王主簿同泛菊茶，诗云，妍暖春风荡物华，初回午梦颇思茶，难寻北苑浮香雪，且就东篱撷嫩芽。 洪景严遵和弟景卢迈站台，诗云，筑台结阁两争华，便觉流涎过曲车，户小难禁竹叶酒，睡多须藉菊苗茶。 唐释皎然有九日与陆处士羽饮茶，诗云，九日山僧院，东篱菊也黄，俗人多泛酒，谁解助茶香。陆放翁冬夜与溥庵主说川食诗，何时一饱与子同，更煎土茗浮甘菊。或有以菊花磨细，入于茶中啜之者。 文保雍菊谱中有小甘菊诗，茎细花黄叶又纤，清香浓烈味还甘，祛风偏重山泉渍，自古南阳有菊潭。此诗得于陈元靓岁时广记，然所谓保雍之谱，恨未之识也。 ｜治地｜种菊之处须在向阳高原，宜阴，宜日、风、雨可到之所，四傍设篱遮护，圃内开作几埂，每埂置花几缸，缸之相去一尺五、六寸，仅容一人往来浇灌、捕虫，缸下用砖石砌起，以便走水，傍设一小所，以藏各色器具，待花开，移赏之后，收根原藏此圃，庶根苗不失而关防有地。 ｜储种｜花谢后即翦去上簳，止留近根三、五寸，每缸插筹记认名色，或于缸边记号亦可，翦处用泥封口，移至向阳处晒之，土白燥时，将肥水浇一、二次，天将大雪，用穰草覆之，以避冻损，宜桸葢，不可过密，密则苗黄，又法，以砻糠烧灰覆之，可避寒气，天日晴和，用粪搪挜菊本四边，勿着根，春苗自旺，交立春，粪即少用，有他处讨来名花根接者，明年花开必变，即以原花枝梗横埋肥地中，每节自然出苗，收起近中簳者，则花本不变，可得真种，立春后天尚寒，且不可轻动，仍用草护其木，则新秧早发、壮大，至二月内，冰雪半消，方可撤去覆草，遇奇种，宜于秋雨、梅雨二时，修下肥梗，插在肥阴之地，加意培养，亦可传种。 ｜种子｜秋菊枯后，将枯花堆放腴土上，令畧着土，不必埋，时以肥沃之，明年春初，自然出苗，收种其花色多变，或黄、或白、或红紫，更变至有变出人所不识名者，甚为奇絶。 ｜分秧｜春分至谷雨节内，看天气晴明，地土滋润，将旧收花本四围掘出，总根轻轻击开，勿损苗芽根须，择肥苗单茎，不拘根须多少，如在原本上者，须近原本有节处分，以其节中生根方旺也，秧根多须而土中之茎黄白色者谓之老，须少而纯白者谓之嫩，老可分，嫩不可分，有秃白根者亦可种活，但要去其根上浮起白翳一层，以干润土种之，不可雨中分种，令湿泥着根则花不茂，土须鉏松，不可甚肥，肥则笼菊头而不发，须令净去宿土，恐有虫子之害，其地比平地高尺许，每尺余栽一株，每穴加粪一杓，搪挜如法，方可搬秧植之，四围余土，锄爬壅根，高如馒头样，令易泻水，菊根恶水，水多必烂，周围留深沟泄水，但雨过不拘何月，务将沟中水疎通流别处，不分在地在盆，即以酵熟干土壅根，或用篾箍瓦作盆埋地，令一半入土内，使地气相接，水不停积，雨过便于上盆不伤根，不泄元气。大笑及佛顶、御爱黄至谷雨时，以其枝插于肥地，即活，至秋亦着花。豫章菊多佳者，问之园丁云，每岁以上已前后数日分种，失时则花少而叶多，如不分置他处，非惟丛不繁茂，往往一根数干，一干之花各自别样，所以命名不同。菊开过，以茅草裹之，得春气则其旧年柯叶复青，渐长成树，但次年不着花，第二年则接续着花，仍不畏霜。 ｜登盆｜立夏时，菊苗长盛，将上盆，先数日不可浇灌，令其坚老，上盆则耐日色，每起根上多带土，先将肥土倒松，填二、三分于盆，加浓粪一杓后，搬菊秧植之，再将前土填满，亦如馒头样，种后必隔一日，早用河水浇之，又要搭棚遮避日色，遇雨露揭去，如久雨，将盆移檐下，长高尺许方可用肥，仍以红油细竹插傍，用细椶宽缚以防风雨摧折，竹用油可避菊虎，用椶耐风日，凡要菊盛花大，更无别法，只是十一月大、小雪中，分盆边旺苗栽之，如未发苗，有青叶头白芽者种之，遮霜雪要见日色，开春花自盛。 ｜浇灌｜初种时，浇水后，得大日色晒三、四日，候天色晴燥，早晚用河荡水浇一次，浇时须用盆缓缓浇透，不透恐下边土热，叶即发黄，天雨不必浇，既活，长至六、七寸长，方将宿粪一杓、水一桶和匀浇一次，隔日又一次，浇时须在雨过后一日，若晴久土燥不可浇肥，亦不可浇在花根边，令根伤损，先将缸内土四边掘壅根上如高阜样，肥灌四周底处，量看枝叶绿色深翠即止，大约瘦者多浇，肥者少浇，否则令蕊笼闭，青叶胜，交芒种节后，黄梅久，极易伤根，大雨时行尤为难看，梅天但遇大雨一歇便浇，须少冷粪以扶植之，否则无故自瘁，若厌浇粪，用粪泥于根边周围堆壅半寸，再雨，湿泥功倍于粪，且不坏叶，六、七月内不可用粪，用则枝叶比皆蛀，每晨用河水浇灌，若有挦鸡鹅毛水，停积作冷清，或浸蚕沙清水，时常浇之尤妙，尤须蓄土以备封培，其根复生，其本益固，自此以后不可浇肥，芒种后，如苗瘦者止用污泥水，隔三、五日一浇，以天色晴雨为则，六月大暑中，每早上用河水浇，此月天热粪燥，用粪则伤菊，此后至花蕊发如黄豆大，方浇清淡粪水一二次，花将放时，又浇肥一次，则花开丰艳可观，此花大率恶水，水多则有虫伤湿烂之患，紫金铃一种，忌肥喜阴，又不可见水，宜大树下阴处种之，畧见日影，常令肥润而已，不可令中间头长脑，头一起即搯一段，根下乱头不可去，待乱枝茂根瘦即花盛，此种及蜜芍药、金芍药、银芍药不宜见粪，惟沃以污泥稀水，紫线盘不宜见肥，金铃一种，絶妙极难活，但置阴处，多见水，不见肥，东篱品□□云，浇花以喷壶喷之最良。 ｜惜花｜秋时有狂风骤雨，每本再拣坚直篱竹绑定，用莎草从根缚二三节，勿令摇动伤残，菊性畏热，须傍高篱、大树以避日色，花开盛大，不可置之日晒雨濯，须放阴处以待夜露，天寒有霜，移置屋下，根缚纸条，就盏引水，使根长润而不伤水，则花久可观，叶秀可爱，黄梅雨久，花根浸烂，花叶将萎，即拔起，翦去烂须，止留直根，重插平湿土内，如插花法既可，留种亦可有花。 ｜护叶｜养花易，养叶难，凡根有枯叶，不可摘去，去则气泄，其叶自下而上逐渐黄矣，根边用碎瓦或花葢密，防雨溅泥污叶，或砻糠、螺壳亦可，叶有泥，以清水洗净，各月皆然，浇粪、浇水慎勿令着叶，一着叶随即黄落，欲叶青茂，时以韭汁浇根，缸下用大砖垫高缸底，以走积雨，则叶不损，如此护之，则枝叶翠茂，清晨叶带露甚脆，一触则落，一法以稻草翦作尺许，分开缚在四围，根上去根四、五寸许周围分撤如蓑衣，葢泥亦是护叶，一法四、五月大雨，脚叶易坏，须设棚遮葢。 ｜芟蕊｜长高尺许，芒种节中，每枝逐叶上近干处生出眼，一一搯去，此眼不搯，便生附枝，搯时切须轻手，左手双指拈梗，右手指甲搯蕊，勿猛摘猛放，葢菊叶甚脆，畧一触即堕矣，至结蕊时，每枝顶心上留一蕊，余则剔去，如蕊细用针挑，其逐节间或先搯眼不尽，至此时又结蕊，亦尽去之，随加土平缸，庶一枝之力尽归一蕊，开花尤大，可径三、四寸，惟甘菊、寒菊独梗而有千头，不可去，立秋后，不论枝长短，并不可损蕊，至黄豆大，隔二、三日浇肥一次，则花大色浓，至霜降，花大发矣，中有早、晚不同，开早者，先移赏玩，后开者，又作一番，其间不开放并零落者，存之作本，如欲蕊多，至春苗尺许时，掇去其颠，数日则岐出两枝，又掇之，每掇益岐，至秋则一干所出数百千朶，婆裟团圞，如车葢熏笼，人力勤，土又膏沃，花亦为之屡变，菊之本性有易高者，醉西施之类是也，有原低者，紫芍药之类是也，欲其低，摘正头，欲其高，摘傍头，庶无过、不及之患。 ｜压插｜五月梅雨时，将摘下肥壮小枝长三五寸者，齐节边截取，插入肥腴土内约半寸许，以泥埋过节为止，以其节能出根故耳，移置阴处，或用箔簟遮护，令不见日，频以水浇，间用肥水，待至盈尺，畧见日影，至中秋，不必遮藏，与种菊同开但花畧小耳，可移盆中，置几上清玩，插大芋头内埋土中亦佳，此根收起，来年发苗更旺，凡菊开花时，有苗头，近梗搯下，以污泥、猪粪酿肥下花，苗头在内，上葢松泥，此苗即活，冬间分得芽头，须用猪粪酿泥种之，凡壅花以头垢不生莠虫，欲其净则浇壅舍肥粪而用河泥，紫金铃及蜜芍药、紫牡丹、白牡丹、秋牡丹、金宝相、银宝相、紫宝相、金边紫铃难栽，宜多插。 ｜栽接｜四月间梅雨时，将贱菊本干肥大者，截去苗头，近根止留数寸，将他色菊苗头截下，以利刃披削如鸭嘴样，将前去苗头本上以利刀劈开，仅可容苗头削枝插落，即用麻线缚定，以污泥涂之，再以纸箬包裹，至活方去，则一本可容三
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