餘里,無不蒙害;下淡水地雖極南,然距縣不遠,颶即不至,實不可解。「丹鉛錄」云:颶之甚者為颶。臺灣府志云:颶多倏發倏止,颱則常連日夜。颶驟而禍暫,颱緩而禍久。今按字典,無颱字。臺人謂颶風為篩風。「海外紀略」云:颶風乃天地之氣交逆,地鼓氣而海沸,天風烈而雨飄,故沉舟、傾檣。若海不先沸,天風雖烈,海舟順風而馳,同大鵬之徙耳。凡占颶風,視風反常為驗。如春夏應南而反北,秋冬應北而反南。惟有雷則止;諺云:六月一雷止三颶,七月一雷止九颶。及其既作,必四面傳遍,如北風颶,必轉而東、東而南、南又轉西;或一、二日,或七、八日。其南風颶亦然。
地震
臺灣在大海中,波濤日夕鼓盪,地氣不靜,陰陽偶愆,則地震焉。蓋積氣之所宣洩也。或災或否,臺人習見,初不之異。
道光十八年,臺邑十月雨後,至於十九年三月不雨;他廳縣或微雨。四月,郡城始雨,未甚。五月丁酉,乃大雨。連日,間有晴霽。諸廳邑同時大雨,山溪漲發。十三日丁未,始霽。十七日辰刻,郡城微震。是夜丑刻,再震,不為災。惟嘉義縣同時地大震,官舍民屋多傾圯,斃者百餘人。余到臺地,微震二次。
當時有言者云:據府志地震主奸民為亂。余戒之曰:臺地常動,非關治亂,為有司者,惟當因災而懼,修省政事耳;若必以為亂徵,非也。臺人好為浮言以亂人心,今久平靖,而為此言倡之可乎?既戒言者,退檢府志:自康熙二十二年至嘉慶九年,凡書地震者九。惟康熙五十九年地震,六十年有朱一貴之亂。雍正八年地震,九年有彰化大甲社番為亂;餘七次,皆無事。足見非亂徵矣。
冬寒
聞諸臺地未入版圖時,天氣甚煖。康熙二十二年,平定其地,是冬北路降大雪,寒甚。自後,氣亦漸寒。雖有時隆冬穿單袷汗流,亦偶然耳。惟鳳山差暖。熟番云:臺地寒,由唐山人攜來。蓋諸番以內地為唐山、人為唐山人也。地氣自北而南,有道徵焉。
雨晴
臺地自九月至三、四月,雨甚稀少。至五、六、七、八月,始有大雨。有時自五月綿延至七、八月,罕有晴日。土人占云:鳶飛鳴則風,鳶宿鳴則兩。
·榖米
稻
臺俗稻熟登場,則以手擷秉穗,捆載而歸。銍刈,別構茅屋將禾稼倒懸其中,名曰「禾間」;尚存「中田有廬」遺意。
秔稻
府志曰「大冬」、曰「白香」、曰「大尖」,殼赤無芒,南安出。曰「白柳」,秋種,晉、南、同出。曰「八月白」,安溪呼雞母早。曰「四百粒」、曰「畬稻」,種出猹蠻;晉江四十七都多種之。
糯稻
府志曰「旱秫」,春種夏收,晉江、安溪出;有赤殼白米、白殼赤米二種。曰「大冬秫」,春種秋收,五色俱有。曰「牛頭秫」,春種秋熟,南安、安溪出。曰「白占秫」、曰「虎皮秫」,同安出。曰「栗殼」,惠安出。曰「晚秫」,秋種冬收,晉江、安溪出。曰「赤蒡秫」,一名「荔枝秫」,南、同出。曰「白鬚秫」,南安出。曰「花眉秫」、曰「過山香秫」,同安出。曰「畬秫」、曰「重陽秫」、曰「黃箕秫」,安溪出。
臺米
臺灣素稱產米之區,邇來生齒倍繁,偶因雨澤愆期,米價即便昂貴。蓋緣撥運各府及各營兵餉之外,內地採買既多,並商船私裝透越不下數十萬石,以致民食亦不見贍足。
酒
臺地無佳釀,土人將蔗熬糖訖,以其渣釀為酒。酒百觔,米不踰數升,名曰「糖燒」。味極苦,不堪入口。
·竹木
臺竹
臺地有■〈艹〈束刂〉〉竹,葉繁、幹密,旁枝橫生,有刺似鷹爪,殊堅利;城堡多環植之,以禦盜。有人面竹,一名佛眼竹,高四、五尺,節密而凸,宛如人面,口目略具,故名。有七絃竹,幹白,皮間凸起青線紋五、六、七條;葉與竹同,如絃。有(原文故)筀竹,圍二尺許,大者高四丈,產淡水之岸里社;他邑無之。
九芎樹
一名九荊,入土不朽;枝葉交互,城堡植以為衛。
婆羅樹
樹中空,四圍縐摺成圓形,黑質、白膚。花紋糾結,不假雕琢。久浸水中,則去膚,尤玲瓏明透,可作帽架、筆斗。有加冬木,葉似冬青,極堅重,入水經久不腐,作器不漆,本色自佳。
鳥榕樹
樹亦榕之屬,而枝少異,葉大於榕。九月西北風起,葉盡脫;旋生新葉。葉初生,苞含嫩白如花蕊,絕類辛夷。
斑支
幹直起,礌生刺,極堅。樹大,則礌、刺俱落。實中有綿,極鬆,為褥宜於暑。
檳榔樹
檳榔樹產新港、蕭壟、麻豆、目加溜灣,最佳。色青者雄,味厚;黑臍者雌,味薄。樹高數丈,葉皆上豎,猶如鳳羽。葉脫一片,內現一包;包綻花開,色白微黃,朵朵連珠,香芬襲人。實附花下,一穗數百粒,初類羊棗;葉下幹上,攢簇星布。椰樹幹葉亦如之。種檳榔必種椰,有椰則檳榔結實益繁;孟夏以至孟秋,發生不絕。郡人摘其實,合蠣灰、扶留藤食之,可辟瘴氣。蔞藤一作浮留藤,土人誤作荖字。
林投木
一名林荼,皮似棕櫚,葉多刺,高可丈餘,理鬆而骨堅,花紋斑駁,類檳榔,可作箸,(亦)可作念珠、文具、
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