| 作 者: | 吴恩仙 |
| 出版社: | 北方文艺出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书 |
| 标 签: | 茶酒饮料 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
目录
Partl:葡萄酒的入门ABC
请告诉我,到底、到底什么是葡萄酒?...................................................014
决定葡萄酒美味的关键!......................................................................018
酒,也可以这样区分!...............................................................................036
Partll:实战!开始接触葡萄酒
购买葡萄酒时的CheckList.........................................................................044
如果到葡萄酒吧的CheckList....................................................................058
.补充2%不足的重点一............................................................................064
.补充2%不足的重点二............................................................................066
Partlll:来一杯葡萄酒故事
与葡萄酒的第一次亲密接触适用对象:初次喝葡萄酒的人
.葡萄酒渐进式学习..................................................................................068
.一起来感受黑皮诺的魅力......................................................................070
.投资葡萄酒的第一次..............................................................................072
.超市红酒趣..............................................................................................074
.初吻般的悸动..........................................................................................076
.看不懂酒单时,就这样挑选..................................................................078
.性格的葡萄酒..........................................................................................080
.品尝准则:一小时后饮用......................................................................082
.掀开澳大利亚西拉的神秘面纱............................................................084
.蜂蜜中存留着玫瑰香..............................................................................086
.一见钟情的情人......................................................................................088
.给讨厌白酒的人......................................................................................090
.感受到葡萄酒美味的首选......................................................................092
品尝一口甜蜜滋味适用对象:情人、家人或朋友
.装点甜蜜的家庭日,甜蜜的VillaM.....................................................094
.缓缓升起的气泡,就像是加油声一样..................................................096
.粉红色魅力..............................................................................................098
.一场海边的浪漫约会..............................................................................100
.求婚大作战..............................................................................................102
.营造梦幻的气氛......................................................................................104
.感受到心动!...........................................................................................106
.勃艮第葡萄酒的终极风味......................................................................108
.身为侍酒师的荣耀..................................................................................110
.脱离单身的昵称......................................................................................112
.每个人都有属于自己的葡萄酒故事......................................................114
.待嫁女儿和妈妈共饮的动人时光..........................................................116
.留存像爱情一样的余韵..........................................................................118
.葡萄酒时空胶囊......................................................................................120
.铝箔纸盒包装的红酒?!.......................................................................122
乘着酒香起飞适用对象:为工作努力、追寻梦想的人
.瞬间融化了疲劳......................................................................................124
.盛装梦想的葡萄酒..................................................................................126
.开启新生命的源泉..................................................................................128
.补充自信的维生素..................................................................................130
.完成困难专案的奖赏..............................................................................132
.每一个细胞都感受到红酒......................................................................134
.适合时间:懒散的周日..........................................................................136
.品尝一口电影场景..................................................................................138
.沉浸在玫瑰香气的日子..........................................................................140
美味加倍,滋味无限适用对象:与食物一起搭配
.调和油腻腻的中秋节..............................................................................142
.陷入德国葡萄酒的魅力..........................................................................144
.食物与酒的协奏曲..................................................................................146
.和烤鸡融为一体了!...............................................................................148
.享受独自一人的夜晚气氛......................................................................150
.感受到意大利面真正的美味..................................................................152
.五花肉的绝佳伙伴..................................................................................154
.让牛排美味UP!UP!............................................................................156
.喜欢上欧洲料理的起点..........................................................................158
PartlV:葡萄酒美味UP!做出让葡萄酒美味升级的食物
亲手捣碎饱满的番茄:番茄意大利面......................................................162
奶油酱汁单纯的口味:原味奶油意大利面..............................................163
简单又特别的宴会小点心:扇贝和飞鱼卵开胃小菜..............................164
用葡萄酒当结尾:意式腌香肠..................................................................165
和白酒一起是完美的组合:水煮孔雀蛤..................................................166
美味葡萄酒料理:红酒炖牛肉..................................................................167
味道最优、香味第一:迷迭香烤鸡..........................................................168
白与红的美妙融合:切片番茄和芝士......................................................169
难以言喻的味道:意式烟熏火腿和香瓜..................................................170
无法忘记的滋味:抹上番茄酱汁的欧式烤面包......................................171
特别感谢...................................................................................................172
附录:原文对照表.................................................................................173
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