| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第一章 0 ～ 6 个月婴儿喂养指南
01 体格监测 / 002
0 ～ 6 个月婴儿身长体重标准 / 003
0 ～ 6 个月婴儿的生长发育特点 / 010
0 ～ 6 个月婴儿的消化功能 / 013
0 ～ 6 个月婴儿的排泄功能 / 015
0 ～ 6 个月婴儿的智力发育 / 018
02 营养需求 / 020
母乳喂养新生儿应按需喂养 / 020
用称量体重的方法判断母乳是否充足 / 023
人工喂养的婴儿要按体重给予配方奶粉 / 024
03 膳食指南 / 026
纯母乳喂养是最好的喂养方式 / 026
产后尽早开奶，初乳营养最好 / 028
母乳喂养婴儿要及时补充适量维生素K / 031
人工喂养要选择合适的配方食品 / 033
04 喂养宜忌 / 035
至少坚持纯母乳喂养6 个月 / 035
婴儿不宜喝鲜牛奶 / 036
纯母乳喂养婴儿无须再喂水 / 038
哺乳期妈妈饮食三大忌 / 039
人工喂养婴儿两顿奶之间要补充水 / 040
通过计算奶粉的热量和测量体重来防止婴儿肥胖 / 041
推荐食谱 / 043
第二章 6 ～ 12 个月婴儿喂养指南
01 体格监测 / 048
6 ～ 12 个月婴儿身长体重标准 / 048
6 ～ 12 个月婴儿的生长发育特点 / 051
6 ～ 12 个月婴儿的消化和排泄功能 / 052
6 ～ 12 个月婴儿大脑和智力发育 / 053
02 营养需求 / 054
逐渐减少喂奶次数，增加辅食 / 054
适当尝试半固体食物 / 055
每天大约需要10 毫克的铁 / 056
03 膳食指南 / 058
奶类优先，继续母乳喂养 / 058
及时合理添加辅食 / 059
尝试食物多样化 / 061
从6 个月开始添加泥糊状食物 / 062
7 ～ 9 个月可添加半固体食物 / 063
10 ～ 12 个月可进食以固体食物为主的膳食 / 063
膳食应少糖、无盐、不加调味品 / 064
逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食习惯 / 064
04 喂养宜忌 / 065
避免饮食单一化 / 065
辅食不宜过硬 / 066
不要强迫婴儿进食 / 066
每日饮奶不应少于600 毫升 / 066
1 岁以内婴儿忌用蜂蜜做辅食 / 067
婴儿辅食也要粗细搭配 / 068
婴儿不宜喝冷饮 / 068
防止婴儿营养不良 / 069
注意婴儿补钙误区 / 071
防止婴儿食物过敏 / 072
缺铁性贫血的婴儿如何喂养 / 073
如何喂养缺钙的婴儿 / 075
婴儿腹泻时如何喂食 / 076
婴儿食欲不佳怎么办 / 077
推荐食谱 / 080
第三章 1 ～ 3 岁幼儿喂养指南
01 体格监测 / 100
1 ～ 3 岁幼儿身高体重标准 / 101
1 ～ 3 岁幼儿的生长发育特点 / 104
1 ～ 3 岁幼儿的消化和排泄功能 / 107
1 ～ 3 岁幼儿的大脑和智力发育 / 108
02 营养需求 / 110
1 ～ 3 岁幼儿发育所需的营养成分 / 110
要摄入足够的热能和蛋白质 / 113
适当添加含铁丰富的食物 / 114
多吃含钙食物 / 114
03 膳食指南 / 116
从母乳或其他乳制品逐步过渡到多种多样的食物 / 116
选择营养丰富、易消化的食物 / 117
采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食 / 117
在良好的环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养 / 118
合理安排零食，避免过瘦或过胖 / 118
每天足量饮水，少喝饮料 / 119
04 喂养宜忌 / 120
1 ～ 3 岁幼儿一日三餐安排 / 120
防止食物过敏 / 121
给幼儿吃水果要适度 / 122
饮食不宜太过精细 / 122
防止幼儿营养过剩 / 123
不要用乳饮料代替奶制品 / 124
改正幼儿不吃蔬菜的习惯 / 125
纠正幼儿偏食的习惯 / 125
提高幼儿吃饭兴趣 / 126
不要给幼儿滥用营养素 / 127
幼儿安全饮食须知 / 128
1 ～ 3 岁幼儿膳食制作要点 / 129
不宜多食巧克力 / 131
远离含铅食物的危害 / 132
罐头食品不宜多吃 / 133
少吃笋类食品 / 133
推荐食谱 / 135
第四章 3 ～ 6 岁学龄前儿童喂养指南
01 体格监测 / 144
3 ～ 6 岁学龄前儿童身高体重标准 / 144
3 ～ 6 岁学龄前儿童生长特点 / 147
3 ～ 6 岁学龄前儿童消化和排泄功能 / 149
3 ～ 6 岁学龄前儿童大脑和智力发育 / 149
02 营养需求 / 151
有助儿童长高的食物 / 151
有效判断儿童是否营养缺乏的4 种方法 / 153
保证足够的铁和碘的摄入 / 154
每天至少保证摄入200 克蔬菜 / 155
03 膳食指南 / 157
食物多样，谷类为主 / 157
多吃新鲜蔬菜和水果 / 158
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 / 159
每天饮奶，常吃大豆及其制品 / 160
膳食应清淡少盐 / 160
正确选择零食 / 161
食量与体力活动要平衡，保证体重正常增长 / 162
注意饮食卫生 / 163
04 喂养宜忌 / 164
防止儿童挑食或偏食 / 164
养成吃早餐的习惯 / 165
不宜用水果代替蔬菜 / 166
防止儿童过多吃糖 / 167
让孩子吃点儿粗粮 / 168
饮食中要预防儿童铅中毒 / 169
儿童运动后的营养安排 / 170
不宜吃烧烤类食物 / 170
推荐食谱 / 172
附录
附录1 0 ～ 6 岁儿童每日营养素摄入量参考表 / 177
附录2 0 ～ 6 岁宝宝体重与身高计算公式 / 178
附录3 0 ～ 3 岁中国正常儿童体重发育标准 / 179
附录4 0 ～ 3 岁中国正常儿童头围发育标准 / 181
附表
表1 谷类、杂豆类、薯类主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 183
表2 蔬菜主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 184
表3 水果主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 186
表4 肉类、蛋类和鱼类主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 187
表5 大豆制品主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 188
表6 奶类主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 189
表7 坚果主要营养素含量表（以100 克可食部计） / 189
