内容简介
雷虹著的《基于H+定向诱导强化细菌纤维素代谢耐酸适应性高产育种及性质改良》通过代谢通路分析确定耐酸高产关键节点，结合代谢调控试验阐明了细菌纤维素高产合成的能量代谢模式及酸平衡机制；基于GC-MS、HPLC代谢组平台分析了不同耐酸菌株胞外代谢物的时空动态变化规律，同时通过复合诱变结合质子自杀法筛选了3株高产耐酸的菌株，运用AFLP技术确定5个细菌纤维素高产相关基因，并结合代谢途径和代谢物进行了基因功能初步阐释。采用酸扰动方法对细菌纤维素的合成进行原位生物改性，进行细菌纤维素性质改良，构筑适应于多种领域的特定性质的细菌纤维素。在上述研究基础上，采用GC-MS手段分析酸扰动下汉氏葡糖醋酸杆菌发酵产细菌纤维素过程的胞外代谢组，考察酸扰动对菌体生理代谢及细菌纤维素产物合成的影响。
