| 作 者: | 曹丽娟 |
| 出版社: | 汕头大学出版社 |
| 丛编项: | 美食讲堂系列 |
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| 标 签: | 家庭小制作 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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导读
好吃饺子的秘诀
饺子制作过程全录
皮
馅
包
煮
煎
10种馅料好滋味
冬菇鲜肉馅
肉桂豆肠馅
辣味鸡肉馅
红萝卜鱼肉馅
咸蛋鲜肉馅
番茄素鸡馅
香菇素肉馅
咖喱猪肉馅
芥末海鲜馅
全虾馅
14中创意饺子
花瓜鸡肉蒸饺
山药蒸饺
翡翠干贝蒸饺
大阪饺子烧
红金鱼蒸饺
酥炸芝麻饺
综合海鲜炸饺
五香牛肉锅贴
墨鱼饺
烩鸡肉饺套餐
参茶炖汤饺
一口鲜鱼饺
甜椒素饺子汤
鸭肉咸菜汤饺
6种魔法饺子皮料理
川辣拌饺皮
木须炒饺皮
墨两哥饺子片
烤奶酪饺子皮
香烤鲔鱼饺
三色披萨
6种水饺的最佳拍档——蘸酱