茶馆

茶馆
作 者: 周文棠
出版社: 浙江大学出版社
丛编项: 说茶丛书
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标 签: 服饰文化
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作者简介

暂缺《茶馆》作者简介

内容简介

《茶馆》深刻分析、解剖茶馆的各个方面,如研究茶艺馆创办、经营与管理中的具体问题和理论问题,当今茶艺馆的最新成就与动态,茶艺馆的装饰与环境布置艺术,探讨茶艺馆的发展战略及经营理念以及通俗介绍茶馆的历史、文化、自然、科学、关学、艺术等方面的知识,可供茶馆业和茶文化爱好者交流、参考。

图书目录

◎茶馆的渊源

茶馆的各种名称与相应功能

茶馆的历史

旧式茶馆与现代茶艺馆

◎茶馆与社会文明

茶馆与物质文明

茶馆与精神文明

◎茶馆的类型

以茶馆规模大小分类

以茶馆档次高低分类

以茶馆格调、氛围分类

◎茶馆的空间设计及其布置

茶馆设计及其布置的特点

茶馆的外观设计与布置

茶馆的门窗设计

茶馆的内部布局

茶座的设计与布置

茶馆内的分隔与平面处理

◎茶馆文化艺术氛围与特色的形成

茶馆陈列物品的布置

茶馆中的动态景观与景象

茶馆中的虚化景象

园林艺术在茶馆中的运用

◎茶馆的品味

茶饮品

各种加料茶水与饮料的制作

茶点、茶食与茶菜

◎茶馆的经营与管理

茶馆的经营管理要素

茶馆的创新与效益