| 作 者: | 晓莫 |
| 出版社: | 南方日报出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 地方美食 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第一章 早餐礼赞
一碗油饭里的饭 2
鳗鱼如有知,当无憾 7
卤肉饭是台湾人的“命” 12
早餐里的旧式情怀 17
热乎乎早餐米苔目 22
无敌莱姆水和贝果面包的完美关系 27
甘如蜜酪,玉液琼浆 32
清粥小菜,胜于奢靡 38
关东煮配咖啡 43
第二章 午餐晚餐的味觉新体验
鸭肉扁的鹅腿鲜哦 50
包子和多国部队美女 54
盛园,邂逅小笼包 59
好吃又不贵,没法不爱的日本料理 64
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俊男大厨,你必须红 70
“肉食动物”莫去寿喜烧 75
台北辣得欢 80
林东芳是一碗牛肉面 84
旧时百姓家,今日堂前燕 90
猪红到底有什么好吃的? 94
HI,YOU,快拎起双截棍…… 100
旋转的木马,只为满足孩子气的梦想 104
凉拌荷包蛋,跟青春有关的消夜 109
第三章 夜之食美
淡水老街,最钟情的夜市 116
宁夏夜市,台北人的美味聚落 121
饶河夜市,美食“茶”香Live 秀 125
士林夜市,年轻人的解饥好去处 134
第四章 品嚼地道小吃
73 种口味,你能吃几种? 142
一片冰心在爱玉 146
老天禄,没吃过等于没到过台北? 150
南门市场肉粽香 154
路遇“蒋夫人”的葱油饼 159
阿给,淡水最有名的小吃 162
无名小炒店里的食物哲思 167
吃一碗芋圆,长点“私藏肉” 172
第五章 文创园区的美食之旅
小山堂:琉璃工房的大餐厅 180
诚品生活松烟店 185
吴宝春麦方店 192
四四南村里的好丘真好 197
府中15,新北市动画故事馆 202
后记 205